看见脸盆大的龙虾被端上桌时，方蛰大概知道这桌年夜饭贵的原因了。
紧接着厨师推着小车出场，打头的餐厅女经理面带微笑的介绍：“金枪鱼刺身！”
这道菜居然是厨师现做，看起来档次很高的样子。三个女的都来了精神，看着厨师从冰块上取鱼切片，摆放盘中端上来。专用酱油和芥末由女经理亲手奉上。
方蛰肘顶桌面，双手交叉的看着厨师忙活，脸上带着微笑，心里却越发的觉得，这玩意卖的贵，完全是小日本炒起来的。
一碟生鱼片也就是六片，夹起一片沾了蘸料，吃到嘴里并没有特别的美味感觉。看看三个女人表情陶醉的样子，方蛰觉得大概还是从小的口味比较重的问题，这道菜在他这里，谈不上顶尖美食。还有一种可能，大概是不喜欢吃生食的习惯吧。
吃了一片方蛰就没继续了，三个女人各自夸赞了这道菜之后，方蛰也顺应着掉头表示赞许。实则心里觉得吧，食材是顶尖的，吃的是原汁原味，其他的没有了。
很多东西在方蛰看来，都是资本炒作的产物。
“你怎么不吃完？”云珏在一旁看的清楚，忍不住笑问。
“不是很喜欢生食。”方蛰给了这么一个解释，也算是实话实说了。
说着话方蛰朝龙虾伸手，这玩意好歹是熟的，掰下一个大钳子，厨师很贴心的把壳夹开了，轻轻一掰就能看见雪白的肉。沾点生抽入口，鲜味满腔，肉质却不算嫩滑。