甘蔗喜温喜水,栽种甘蔗的土地要求深耕，讲究所谓的“高畦深沟”，一来是有利于通风透气,二是利于排灌，避免旱涝。
早在过节前傅有珩就已经雇老百姓来挖深土沟作植蔗沟,堆垒高畦。融雪天气回暖后,早早在泥潭里窝沤的农家有机肥充分发酵,正好到开春播种时能派上用场。
傅有珩亲自带着人挑扛了好几桶粪肥，浓烈的气味虽叫人不适,但大伙儿都知道这可是能肥土壮苗的，更何况庄主他自己也任劳任怨。
“我们家也沤肥了,鸡鸭粪便、鱼肠鱼骨、秸秆须叶什么的都窝在一处。”“跟着傅庄主,感觉种地也是个大学问啊！”
“是诶！难怪庄主给的粮食都粒粒饱满,这一个春秋的浇灌管护可少不了精力和心思……”
大半个延定的老百姓都知道玉泽山庄的青年庄主傅有珩,明白他开垦梯田、兴修水渠和水风车的用心良苦。
水风车引来的山泉溪水涌过田间地头，山头上的水流欢畅,人们随手就能舀水、放水进入田地，农家肥用水稀释后灌入植蔗沟,往其中回填了些许泥土，几日后便能栽种甘蔗了。
几场小雨过后,天气晴朗,玉泽山庄的林地里热闹了起来——开始栽种甘蔗了。
除了裴傲和傅有珩,其余人以往都未曾见过甘蔗，更不知道该如何栽种。傅有珩一边为众人解说，一边为他们演示如何下种甘蔗。
“甘蔗两侧的切口均可出芽,放入植沟时要小心不要压到芽眼。”双芽段可以大大节省蔗种,傅有珩将出了芽的甘蔗蔗种平直地放在林地植蔗沟上,再用锄头翻土回盖，在甘蔗上微微覆盖几层松软的泥土。
因为傅有珩决定在甘蔗林地里进行多种水果套种，所以栽种的行间间隔略宽，大家看着他娴熟地播种了十几根蔗种，已经掌握了基本方法，很快也跟着播种起来。
三人从育种地挑担运来蔗种，十几人则是在甘蔗地里下种，一亩地下来约莫用去了两千根双芽蔗种。
“那高高垒起来的土畦，是要作甚呢？”
“防风么？”山上风大，听说这甘蔗长得老高了。