主管技术的副厂长，邹大志在范主任的陪同下来了食堂。
“邹副厂长······”
食堂工人看到副厂长，一个个谦逊的上赶子打着招呼。
邹副厂长可能用脑过多，导致他人到中年就头发稀疏，已经谢顶了。
穿着黑色中山装，上衣兜里还夹着一支钢笔，配上厚厚的眼镜片，邹副厂长一看就是知识分子。
“李师傅，你好！”
邹副厂长直径来到李贵的身前。
“邹副厂长找我？”
“李师傅，领导给我们厂派来继位苏联工程师，我想请你中午给苏联的工程师做一顿可口的饭菜！”
闻言，李贵皱着眉头：“邹副厂长，我不会做西餐啊！”
“要不还是派人去老莫买现成的西餐吧！”
（老莫西餐厅是54年9月开业的！）
邹副厂长笑道：“李师傅别担心，苏联工程师想要尝一尝咱们华夏的美食，咱们做中餐不做西餐！”
听到吃中餐，李贵的自信心又回来了：“没问题，只要有食材我保证让苏联老大哥吃的尽兴！”
邹副厂长当场表示，李贵需要什么食材都可以跟范主任提，食堂没有的就出去采购。
邹副厂长走后，李贵摸着下巴沉吟着。
四个苏联人李贵准备做六菜一汤，外加一道主食。
范主任拿着本本，等待着李贵下菜单。
李贵首先想到的是齐鲁风味的鲁菜：“一品豆腐！”