第八章
一品楼的规矩，客人要订桌，必须提前三天打招呼。因为一品楼的好些菜都是费时费力又耗火候的功夫菜，不提前预定，有些菜品根本没办法临时做。采购甚至连食材都不会准备。
霍柩自己也呆过一段时间的后厨，当然理解个中规矩。所以他算好了人数，提前三天订了六桌席面。宴席当天直接包了一辆大巴车，把湖边公园的大爷大妈们直接拉到了一品楼。
直到进了饭店坐了席，一众老人家们还是晕晕乎乎的。都没想到霍柩竟然会这么大手笔的请一帮素不相识的老古董吃饭。
“你这孩子胆子也太大了。你在一品楼包了六桌席，你家里大人知道吗？”要是知道这臭小子居然这么浪费钱，恐怕他爸妈混合双打的心都有了吧！
“你中奖，我们大家都替你高兴。你要请我们吃饭，在路边随便挑间干净卫生的小饭馆，点几道菜就行了。何必这么铺张。”
坐在隔壁桌上的广场舞大妈越说越不是滋味：“要不咱们还是AA吧！”
这一品楼的席面实在是太贵了。霍柩点菜又跟不要钱似的，大爷大妈们看着一道道被端上来的菜，都恨不得倒吸一口凉气。
大家素不相识，只是在公园见过几次面。说破天了也就认识一个多礼拜。实在不好意思让霍柩这么一个小孩儿，花那么多钱请大家吃饭。
霍柩闻言，笑着说道：“说好了中奖就请你们吃大餐。”
“那也太破费了！”坐在霍柩旁边的老大爷摇了摇头：“这可是一品楼，这一桌下来至少得两万块吧。”
瞧瞧霍柩点的菜，什么燕窝鱼翅鲍鱼龙虾文思豆腐蓑衣黄瓜佛跳墙三套鸭宝塔肉清炖狮子头……全都是又贵又费火候的功夫菜。这一桌席面办下来，只怕两万块都不止。
霍柩自己倒是无所谓。反正这笔钱等读档重来的时候也不复存在。他自然要尽最大努力，在最短的时间内把这笔钱花出去。
霍柩笑道：“我刚来本市不久，也不知道本城最好的饭店是哪家。随便在网上搜了一下，发现这个一品楼很有名气。食客评价也都不错。”
“那倒是。这一品楼在咱们当地特别有名。还是一家老字号。据说开了能有三百多年了。东家祖上还是个御厨。延续到现在，已经是第八代传人了。菜做的特别地道。外地人旅游都会过来。”
同桌的老大爷说话间，夹了一筷子清炖狮子头放入口中。霎时间，只觉得一股清润柔和的肉香在口腔中弥漫开来。这丸子入口松软，肥而不腻，肉质Q弹。用猪皮炖出来的清汤胶质丰富，汤头清甜。直教人回味无穷。
老大爷眼睛一亮，抚掌称赞：“……不愧是一品楼的手艺。同样的饭菜，他们做的就是比外面更好吃。小霍你也快点吃呀！”
说完，还十分热情的给霍柩夹了一块。竭力劝饭。
霍柩最不爱吃狮子头。他只是觉得这道菜入口软烂易消化，适合老年人吃。所以特地给大家点的。
“我看网上的评价，都说他们家的功夫菜做的不错。”霍柩笑着附和老大爷的话。不动声色地拿起桌上的一盅花胶鱼翅羹舀了一口。
鱼翅刚一入口，霍柩的脸色顿时一沉。
“可不是费工夫嘛！光是这一道花胶鱼翅羹，就要炖上两个多小时。所以价钱也……”老大爷说着话，忽然察觉到霍柩的脸色不对。当下话锋一转，关切的问道：“你怎么了？”
霍柩招来大堂经理，指着那一盅花胶鱼翅羹说道：“你们家的鱼翅是假的。”