铺子开始正常经营,店里的所有都是**豪安排,厨师和店里杂工,还有店小二全是买的人,这样不用担心员工跳槽的问题。
装修期间,厨师准备菜单,菜单上的菜每天练习,做出来给干活的人吃,**豪是评判标准,说可以了开始另外几个菜。
面食有豆家之前的拉面种类,同样是面案师傅每天练习,开业前每项必须到位。
豆渣自然不会再呆在厨房里,**豪让他每道菜必须会做,不求大厨水平,而是知道每道工序。
还有算账先生教他做账看账,做假账看假账。
**豪说精不精的不需要你全能第一,但总得知道咋回事,自己的买卖,光等着收银子,以后肯定别人帮你收银子,你屁也吃不上。
还别说,以前的豆渣,应该说成亲前的豆渣就是这么认为的。做买卖的人,或者家里有好多地的人,就是在家等着收银子,老爷哪里能干活?下人干啥吃的?
现在他可不这么想了,有时会想,谁说有钱人的日子好过?一样不好过,吃大鱼大肉那是辛苦赚来的呀。
不知道吃山珍海味的人日子好不好过。
想一想成亲前的日子多么的悠哉。
但,更喜欢现在的日子。
开业前豆渣天天去铺子忙得不可开交,心中有信念,忙也欢喜。
就是开业后,他每天起的比狗早,要给小狗喂食,儿子们起来后,收拾完了,一家五口和陶姨姥姐俩一起吃早饭。
然后送儿子们去将军府。
豆渣觉得这几天街坊看他眼神有点奇怪,有个人招呼说“去亲戚家呀?”
豆渣回答是,岳母家自然是亲戚家。
陶姨姥最近出门也觉得怪怪,街坊们说的话好奇怪,包姥姥一般不出门,都是陶姨姥出去买点啥或者附近逛逛。
这一天,付昔时想吃附近一家烧饼店的烧饼,陶姨姥出去买,买完烧饼,见一土安巷街坊,平时说过话的,那人见她拎着烧饼,问道“是你外甥孙媳要吃的?”
陶姨姥说道“是呀,有了身子,一会想吃这个,一会想吃那个,都是肚里的孩子在闹哪。”
那妇人姓周,和陶姨姥对脾气,陶姨姥去过她家,俩人边往回走,边说话。
周氏说道“是,我两个儿媳怀胎时我就说想吃啥吃啥,咱家又不是吃不起,给我生的是嫡孙子嫡孙女,我还会不舍得?”
陶姨姥道“是这个理,我就喜欢妹子说这话,虽然咱也是多年的媳妇熬成婆,我吃过那个苦,不会让儿媳在苦一回。”