半夏不知道某个小屁孩儿又来了，她忙着开始研究她的发家计了。
第二日请的帮忙的村民来家帮半夏把梁上的瓦盖好后，半夏家的新房算是彻底弄好了，早早她就备好了工钱，春盛娘也是最后一日来帮忙做饭了。
春盛娘帮着做好早饭后，笑着对半夏说道：“大丫，明日我就不来了，这段日子托你的福气，我可是挣了不少银子，婶子心里感谢你。”
“大婶子说的什么话，这段日你也没少帮衬我，吃了早饭在走，之前我答应你的工钱，今日一并给你结了。”
“那怎么好意思的，卖笋子我也挣了不少了，之前的就当帮忙了。”
“婶子，你这可是打我的脸咧，说好的事该咋办就咋办？”
半夏小小的身子不等春盛娘说话，转身进了里间，拿出之前自己做的记账本，翻到春盛娘这一页，上面清楚的记着该给她多少工钱。
从抱着的匣子里数出上面记录的铜板，双手递到了春盛娘手中，春盛娘看到这么大一串铜板后，拒绝的话再也说不出口，笑着接过了，“那就谢谢大侄女儿了，以后有什么活，只管找我。”
“好，我记下了。”
春盛娘得了铜板，拿了一个白面的馒头算是早餐，转身就走了，半夏也没留，今日她还有更重要的事情要
之前本想还建一个作坊的，被东江楼这么一搅合，计划就要变动了，如今她把心思都花在了卤煮上了。
现代的卤菜是个十分热门的小吃，她凭着记忆中的配料，准备了八角，桂皮，丁香，花椒，茴香，香叶，草果，香葱，生姜，黄酒，可是比例她不知道，唯一美中不足的就是没有辣椒，她把早就用草木灰洗干净的猪大肠，猪心，猪肺从清水中拿了出来。
今天她的想法是试一试，看看味道怎么样，调整比例，她也没想着一次就成了。
把这些东西在大锅中过了一下水，然后捞出。
起锅烧油，准备炒糖色，还好这里有糖，要不然这个颜色这块她就得想好久，但是这个时代的糖也不便宜，跟盐差不多的价格，一般农家是吃不起的。
炒好糖色之后，下入半锅的冷水，然后把准备好的调料全部倒了进去，最后把猪肠、猪心、猪肺都丢了进去。
“学元，你帮大姐看着火，不要太大也不能小了，我去给工人把工资结了。”
半夏对着刚刚练功回来的学元说道，今日最多也就半日的功夫，趁着这个功夫，她把工钱给人结了，也算了了一件事。
“好的，我知道了，大姐你忙去吧，这里我看着。”
半夏从自己房间再次把账本和钱匣子抱了出来，正好他们的活计也完工了。
“这段日子辛苦大家了，今日就给各位把工钱结了，你们排好队，一个一个的到我这里来，看看我给你们记的可有什么差错没有，若是没有，就请拿好银子后，在自己的名字上按上一个手印，算是清账了。”
众人纷纷表示认可半夏的提议，跟在外面的账房那里结工资差不多，小小年纪的半夏在这群糙汉子中，可是很有威信的。