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第150章(1 / 4)

丁田听的有点头晕:“那你太可怜了。”

想到他小时候,虽然说家里不富裕,但是因为是城乡结合部么,一些好东西也是能吃到的,就是吃的次数少了点,可那些年流行的啃得鸡啊、麦当捞啊,他都有吃过。

妈妈做饭的手艺也是附近出了名的好。

而且一般不让家里人吃热的超过两次的菜,一个是营养已经没有了,第二个则是怕变质。

所以每顿饭做的都差不多正好,剩下一点的,要么就是最后吃完的那个人撑一撑,吃干净,要么就拌饭后,可以给看家狗当狗食儿。

再说了,蒸碗是什么东西?

一种做菜的方式而已。

一般都是先将各色菜肴加工成半成品或成品,蒸熟即可食用,部分因蒸制时间长,汤汁收干,也可带碗存放。

不过一般的蒸碗都讲究个肥而不腻和入口即化。

蒸碗的构成主要有蒸肉、蒸鸡、蒸鱼、蒸肉丸等多种花样,一般为蒸碗和扣碗两种表现形式。

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