丁田听的有点头晕:“那你太可怜了。”
想到他小时候,虽然说家里不富裕,但是因为是城乡结合部么,一些好东西也是能吃到的,就是吃的次数少了点,可那些年流行的啃得鸡啊、麦当捞啊,他都有吃过。
妈妈做饭的手艺也是附近出了名的好。
而且一般不让家里人吃热的超过两次的菜,一个是营养已经没有了,第二个则是怕变质。
所以每顿饭做的都差不多正好,剩下一点的,要么就是最后吃完的那个人撑一撑,吃干净,要么就拌饭后,可以给看家狗当狗食儿。
再说了,蒸碗是什么东西?
一种做菜的方式而已。
一般都是先将各色菜肴加工成半成品或成品,蒸熟即可食用,部分因蒸制时间长,汤汁收干,也可带碗存放。
不过一般的蒸碗都讲究个肥而不腻和入口即化。
蒸碗的构成主要有蒸肉、蒸鸡、蒸鱼、蒸肉丸等多种花样,一般为蒸碗和扣碗两种表现形式。