“我准备做点鸡蛋韭菜饺子,咱们中午吃饺子。我包多点,剩下的可以放着晚上吃。”苏白一边说着,一边打了几个鸡蛋到碗里,放了一点盐进去,用筷子快速的搅拌开。
在另外一个小灶起了火,把油倒进锅里,再把鸡蛋倒进去,稍微的炒一下就熟了。把炒好的鸡蛋和韭菜放到一起,放入酱油、盐和糖,还有一点油进去,搅拌均匀。
“你会包饺子吗?要不要和我一块包饺子?”怕段玉衡一个人在外头坐着无聊,苏白就把台子弄出外面来,准备在这外面包饺子,问段玉衡要不要和他一起包饺子,这个人看起来并不像是会包饺子的样子。
果然,就见段玉衡一脸茫然的摇了摇头。
“哈哈,不会没关系,我可以教你。”反正不会就学嘛,没什么东西是人生来就会的。苏白也不管这人愿不愿意学,就直接说道:“你去洗一下手,来我叫你包饺子。”
这一次段玉衡没有摇头,而是去洗了一下手,挪了位置坐到苏白的对面。
“等等,我去换个坛子先。”
见到坛子里的酒快要满了,苏白去换了一个坛子,又换了一次锅里的水,回来教段玉衡包饺子。
手上拿着擀面杖,一边擀面一边教段玉衡,“像我这样,擀一下,转一转,你看,一张饺子皮就擀好了。”
“明白了吗?”擀了几张饺子皮,他就把擀面杖交给段玉衡,“你来。”
看着面前的这根小棍子,段玉衡:“……”
最后段玉衡还是拿起了小棍子试了一下,哪怕是苏白手把手的教他,他也发现在苏白的手上灵活无比的小棍子,到了他的手上就不会转了。
“哈哈,学不会没关系,我教你怎么包吧,这个面皮我来擀好了。”苏白就只好放弃了,他怀疑等段玉衡学会擀这个面皮,太阳可能都要下山了,别说吃中饭、晚饭可能都没得吃。
好在后面他教段玉衡怎么包饺子,教了几遍之后,这个人包的饺子虽然不咋地好看,但是总算是能包出来了,还是需要鼓励鼓励的,“嗯,不错,这不是包出来了吗?还挺好的啊,多包几个就熟练了。”
段玉衡看着一边是苏白包的饺子,一边是他自己包的几个奇丑无比的饺子,一脸沉默。
两个人坐着的距离很近,他一抬头就能看到面前的少年,少年的脸上在笑,笑起来的嘴角有两个小梨涡。他的视线不由落在少年嘴角的梨涡上,觉得两个浅浅的小梨涡很好看。
他见过许多人笑,带着算计的、伪善的、得意的……各种各样的笑,但是从来没有哪个人的笑,像是眼前少年笑起来的这样,发自内心的欣喜和快乐。
他不知道凡人的生活是不是都如同眼前的少年这样,每天忙忙碌碌,但是过得却非常的开心和快乐。但是显然并不会是所有的人都能像眼前这个少年这样,有一手好厨艺,知足常乐,能够把普通的日子过得这么好。
突然的,段玉衡有点羡慕眼前的少年。
“怎么啦?这么看着我?我的脸上有面粉吗?”一抬头,就见到段玉衡一双眼睛直勾勾的盯着他的脸看,苏白都还以为自己的脸上是不是沾了什么脏东西了。
他下意识的用手背蹭了蹭自己的脸,把原本干净的脸蹭上了一块面粉。
段玉衡的视线落到少年的脸上,鬼使神差的伸过手,用手去帮少年擦去脸上沾着的东西,“脏了。”
“哦,谢谢啊,你不说我都不知道。”苏白还给了对方一个带着感激的笑,手上无比灵活的转着擀面杖,一转眼就擀出好几张饺子皮,然后一边包饺子一边擀皮,两边都不耽误。
见坐在对面的人没有再动手帮忙包饺子,知道这个人可能不爱干这些活儿,他也不让他帮忙了,自己三两下就把全部的饺子包好了。
后面段玉衡就坐在一旁看着少年一个人忙活,目光从少年的双手落到少年带笑的脸上,看着少年干活,对他来说是一种享受。
“你想吃煎饺还是水饺?煎饺就是油煎的,水饺就是水煮的。”把饺子包好后,把台子上的东西收一收,苏白就准备煮饺子了。
“都可以。”段玉衡回道。
“那……咱们就吃煎饺吧。”正好锅里还有油,苏白就决定做煎饺,“等晚上再吃水饺。”刚才包的饺子不少,留出中午吃的,剩下的放着晚上吃,省得晚上还要弄。
见段玉衡没什么意见,他就把饺子放到锅里去煎了。