咸香味已经渗透进肉的纹理中。那嫩黄的鸡皮焦香中透着微微的碾压之感,乃是脂肪与胶原融化而来,内里的鸡肉鲜嫩多汁,没有半分调料的味道,全是鸡肉本身的鲜香味。
萧景曜忍不住颔首,“这鸡非常好吃。”
裴秀珠点了点头,“吃的就是原汁原味,王爷再试试水煮鱼。”
萧景曜道好,便从那盆红亮的汤中夹起鱼片来试。
唔,鱼片嫩滑至极,周身浸满了麻辣的味道,瞬间便霸道的侵占了人的味觉,叫人吃了一块还想再吃,直觉过瘾!
而其下的豆芽与豆皮亦是十分出彩,除了本身爽脆与绵软的口感,亦沾满了麻辣的鱼香,十分下饭。
吃完水煮鱼,麻辣的味觉已经全然打开,再接着尝回锅ròu • biàn是最好不过了。
经过水煮又煸炒的猪肉肥油已经尽数煸出,留下的都是猪肉独有的醇香,肥而不腻,瘦而不柴,麻辣咸香间还带着意思面酱独有的鲜甜,味道瞬间丰富而有层次起来,蒜苗正好解了油腻,吃上一口,别提多下饭了!
萧景曜颔首道,“这个菜与米饭十分搭配。”
裴秀珠点头,“没错,这个可是最适合下饭的。”
说着又道,“王爷尝尝甲鱼,妾身看着很是肥嫩新鲜,不过不是妾身做的,妾身方才有些不舒服,是樱桃做的,应该也不错。”
甲鱼乃是大寒之物,孕妇不能吃,所以裴秀珠一开始便是打算做给萧景曜吃的。
却没成想不光不能吃,竟然碰也碰不得。
萧景曜闻言有些意外,“方才不舒服了?”
裴秀珠无奈颔首,“一碰这甲鱼就想呕,也不知怎么回事。”
萧景曜摸了摸她的小腹,淡笑道,“兴许是小家伙知道你吃不成,所以连碰都不叫你碰。”
裴秀珠忍不住笑起来,“果真如此,他可真是个人精了,这么点就知道避害。”
这当时是玩笑话。
不过仔细想想,从怀孕到现在,她只呕过为数不多的几次。
上回还是她要吃螃蟹与鹅肝冻的时候。
孕妇忌生冷寒凉,每回碰见,肚子里的小家伙都帮她避开了呢!
真是神奇。
第64章铁锅炖大鹅,锅包肉,该……