根据杜老爷子的说法，无论是酒品局，还是酒协，检测评测速度都非常快，前提是不用排队，再加上苏少白是个人酿的酒，工作人员根本没放在心上，把酒样排到下个月去了。倒是杜老爷子心里有数，在苏少白与观众约定开酒的前一天来到酒协，还把酒协几尊大佬都叫来了。
“杜老头，你这么着急叫我过来做什么？”上官副会长还在洗头呢，就接到杜老爷子火急火燎的通讯，让他赶紧来酒协。杜老爷子是酒协的会员之一，虽没评级的资格，也是座大山。
“咦，上官，你怎么也在？”门口两人走进来，开声的是尼古会长，后面跟着的是亚尔曼，高级品评师。
“会长，亚尔曼？”上官也很意外，目光转向杜老爷子，“你玩什么？”
“主要是找你们来评级的。”杜老爷子笑道：“据我所知今天有一份酒从石氏星到达了，是评级的。”
“什么酒能让你把我们三人都叫来？”尼古没好气说道。酒协评品部也分级别的，一般酒厂来的酒都是下面初中级品评师来操作，再好一点的酒厂送评，也有高级品评师出面，能让会长级别的他们品评，除四大世家外，剩下的也就帝国酿酒拔尖的几家了。
“是不是前阵子你为他出头的那位小少年？”亚尔曼白杜老爷子一眼，这么一个平民，也不知道杜老头在瞎闹什么。
“对，就是他，他会让你们意外。”杜老爷子没理亚尔曼的不屑，对尼古说道：“别浪费时间，我们快开始吧！”
“哈哈，行了行了，尼古，就让杜老头这回吧，我也听开明说过这孩子，有着非常出色的味觉。”上官副会长对苏少白倒挺好奇的。
尼古见上官也这么说了，叫来工作人员，让他去把苏少白寄过来的酒找出来，同时叫工作人员进来记录留底。
很快，酒就被带上来了，一起过来的还有四只杯子。
装葡萄酒的是星网上订制的那种三百毫升左右的小红酒瓶，小小的一瓶在托盘上显得特别秀气。
“怎么这么小气？”尼古叽咕一句，平日其他酒厂跟个人酒送过来评级都是几瓶几瓶的，还是第一次见人拿这么小的酒瓶装。
“小朋友酿的不多，理解一下，快，开酒吧！”杜老爷子已经迫不及待了，第一次发酵开封他在场，仅是隔着全息，他都能感觉到酒的醇香，可想而知真正的酒酿出来会怎样。最重要的是有一件事他要确认，一件非常可怕的事，甚至可以说是轰动整个帝国的事。
当初他只是看苏少白酿酒技术不错，可谁能想到，他竟然会发现一个珍宝。
其他三人见杜老爷子着急的样子，也不由期待起来了。
开瓶器卡在瓶身，慢慢地摇动着，塞在瓶口的木塞渐渐露出来
“嘭！”
轻声响起，塞子被剥开，浓郁悦人的酒香飘出来，窜进在场每个人鼻腔，弥漫至脑中，如春风般，抚慰着他们的精神阀。
刹时，四人脸色微变。
第21章
“好酒！”
记录员惊叹一声，他在酒协工作上百年了，还是第一次闻到这么好喝的酒。其他工作人员也连连点头，酒香很轻盈，闻着这味道让人很舒服。
“倒酒吧！”杜老压抑住激动的情绪，吩咐道。
“我来。”尼古站起来，把托盘拉过来。也不醒酒了，直接倒入杯中。由于量少，尼古还留一半在酒瓶里，算下来，每人只有一口。
“会长，你太小气了吧！”亚尔曼不可置信，他正想要好好品尝一下呢！
“你不知道每款品评的酒都要留样吗？”尼古白他一眼，心里却在叽咕着，得留多一点，到时酒协他最大，嘻嘻！
上官懒得理两人个在吵架的人，端起酒迫不及待轻啜一口，刹时，瞳孔睁开。
那是一种什么感觉……
口感浓郁、饱满，单宁柔和细腻，有淡淡的橘香。与帝国偏甜的酒不同，它含糖低，发酵靠的是果皮的微细菌，而不是糖。所以口感微酸，清爽感强。
酒的口感无敌，最让人惊讶的是喝进去后，烦躁不堪的精神阀世界竟然慢慢缓和下来，哪怕这感觉非常微妙，可是是真实的。
“其他人出去。”尼古捏着杯角的手收紧，额筋微动。看着杯中酒，死死把波涛汹涌的情绪压下去。
他没想到，杜老头给了他一个惊喜，给了帝国一个惊喜。
工作人员面面相觑，不明白会长怎么突然让他们走了，不过还是听话离开。