“好久没吃过大姐做的饭菜了,今日可吃饱了。”七弟揉了揉自己的小肚子,舔了舔嘴巴道。
那个模样像极了一只吃饱的饕餮兽一般。
“大妹手艺这么好,以前爹怎么没有发现呢?”黄从江有些奇怪的问道。
“是爹很久没有吃过这么丰盛的菜,大妹做的稀奇,有些菜儿爹也没有吃过,才觉得这么好吃吧!”黄亦云心中微微一惊,面上不露声色的回道。
“大妹怪会琢磨菜儿吃的,也是从咱家逃难来开始琢磨出来的,还别说,同样的食材经过大妹做出来的,这味道就是不同,怪好吃的。”黄刘氏也点头道。
“要是大妹手艺有这么好,或许咱家可以在镇上开了卖吃食的小店,保管可以挣钱的。”黄从江想到这儿的道。
“开店需要店面,食材,咱家现在没钱。爹和爷给分下来的田地,就够咱家忙活了。”其实,先前黄亦云也想过自家开店,卖吃食的事情,只是,之前,家里头事情多,便把这个心思给歇了下来。
现在爹回来了,或许这个事情可以从长计议。
第二一大早。
黄从江带着黄平程和黄江氏还有黄从江赶着驴车去镇上,先是去了衙门,把黄从江和黄平程两人的户籍落在青山村。
之后,又去了大碗菜酒肆,先把自家摘下来的蔬菜卖给酒肆。
“爹,文香,我和大哥把这菜送给酒肆,你们再这儿等着。”黄从河和黄从江两个一人背着一个背篓,就往大碗菜酒肆后门走去。
敲开门后,正好是张掌柜开门。
张掌柜见到黄从江同黄从江一起来后,有些疑惑的问道“这是。”
“掌柜的,这是我大哥,年前我、我娘和大妹去了一趟左北城,把我大哥和爹爹给寻回来了。”
“这是好事,也是喜事呢?快进来。”张掌柜也知晓黄家的情况,知晓他们一家是逃难来文府城,好不容易落户到青山村,知晓,他们一家子逃难来的时候,和爷爷爹爹失散了,竟是没有想到,失散的人,茫茫大海竟然还能够找回来,这可不容易。
“多谢掌柜的近来承蒙照顾了,从江感激不尽。”黄从江也知晓眼前的这掌柜多次收购自己从山上扒拉的东西,和自家种植的蔬菜,当即,黄从江深深的朝张掌柜一躬身道。
“张兄弟,别别别,咱这是各得所需,是你有,我买而已,买卖买卖。”张掌柜连忙的扶起黄从江道。
只是,张掌柜在黄从江和黄从江两人身上看了看。
“今日可是送菜了,唐山,拿去称一称了。”张掌柜看了一眼,黄从江两兄弟身上的背篓后,朝厨房忙活的唐山喊道。
“好嘞,掌柜的,我这就来。”
“掌柜的,你看,这些你收不收。”黄从江卸下后背的背篓,往张掌柜跟前一提后问道。
“这是笋子,这个时候怎么有笋子呢?”张掌柜见到那背篓里头的冬笋之后,有些奇异的问道。
“这笋子比起春笋还要脆口和好吃,不是春笋能够比的了,这冬笋可以爆炒腊肉、清炒驴肉,还可以同羊肉一起炒后,用水一炖,那味道老香老好吃了。
不过,我们昨晚就用着笋子爆炒了腊肉,放辣椒大蒜一起去炒,那味道着是不错呢?掌柜的要不要收了。”黄从江想到自己出门前,大妹交代的话后,再见张掌柜的面色后,黄从江心中一转,缓缓的道。
“成,都收了,就按照十五个铜板一斤。”张掌柜听到那几个略简单的炒菜菜谱之后,当即,没有犹豫的拍板下来买道。
还别说,先前黄家大妹卖的两道菜谱,不管是先前的猪杂菜,味道极好,加上没有人吃过这类菜,稀奇着,先前就卖的火热外,直至如今,虽然卖的没有先前那么火热,但是销量也依旧不错。
加上成本又低,给酒肆赚了不少银钱。之后,亦云教会做的那粥品,从低价粥品到高价粥品一经推广出去后,卖的火热异常,不仅仅吃早食的时候,人流增多了起来,连带来酒肆吃早食打包带走也不少。
现在酒肆又推出定做药膳粥后,镇上许多有钱人开始定制大碗菜做出来的药膳粥。
为此,大碗菜酒肆还花了大价钱,从药铺大夫哪里,让大夫开了许多药膳的房子。
如健脾补气药膳粥,补气补血药膳粥,健脾促消化药膳粥,补气安神药膳粥,各种各样,款式和放入进去的食材和药材不同,价钱高低自然也不同。
但是,定制一份药膳粥,最便宜也要两吊钱以上才能够吃的起来。
“掌柜的,不知道我家送来的菜儿够不够你们酒肆用,要是不够的话,我家也不吃了,全部送来给你们酒肆做生意,你照顾我家的生意了,我也不能够耽搁你们酒肆做生意不是。”黄从江和张掌柜寒暄了几句后,他们两人很快对彼此有个定位后,黄从江开始步入正题的道。