刚才饭桌上就有一盘这个,但是我没吃。
“我就知道你会怕吃相难看不好意思吃这个,我想给你挑来着,又怕我爸怀疑我搞基,但是炒田螺是我的拿手菜,我想你尝尝……”
穆俊琛有点儿不太好意思地解释道,一边开始在砧板上切香料。
我:“不用麻烦了吧,我……”
穆俊琛不高兴地看着我,桃花眼带着点儿耍赖和逼迫的意味。
我心莫名一顿跳,道:“那你炒吧……要不要我帮忙?”
穆俊琛顿时笑起来:“帮我系围裙,门边上挂着那条。”
我拿下围裙,走到穆俊琛身边,他低下头,完全配合我的高度。
配料很快切好,穆俊琛有模有样地架起锅,打开抽油烟机,热锅,倒油,紫苏、辣椒、姜、蒜、八角和桂皮放进锅里煽炒,爆出一阵辛辣浓郁的香气。
穆俊琛示意我离远一点儿,继而将田螺倒了下去,锅里一阵热油疇里啪啦滋滋的响声,染了火光的油星四溅,穆俊琛抄着锅铲快速翻炒着田螺,另一手华丽而轻松地颠勺,火舌腾地变大,烧着锅底,映着他认真的眉目和直挺的鼻梁,有种别样的帅气。
我几乎看呆了,心里涌动着奇异的情绪。
他让我看他的画,给我讲他做题的方法,因为我在饭桌上没吃,所以又专门为我做一次他的拿手菜。
他像是在炫宝,有什么好的,都捧到我面前。
穆俊琛站在灶前显得更高了,个子高的人炒菜会更省力,不用那么费劲地去够灶的高度,颠勺挥铲都能很轻松。
灶上的锅已经盖上了盖子进入了炯的步骤,锅铲搭在锅盖上,咕噜咕噜冒着辛香热气。
“咕噜咕噜咕噜……”
个头很小的小孩,身上穿着过大的衣服,踮着脚,手扒着碎了几块瓷砖的灶台去看灶上的锅,被田螺的香气馋得快流口水了。
“咕噜咕噜……”小孩学着锅里的声音,小脸被灶肚里的柴火光照出红扑扑的颜色。
“妹妹离远一点儿,等会儿烧着头发。”踩着矮凳正在观察锅里动静的小男孩伸岀一只小胖手,把小孩滑下肩膀的长头发给捋到了后面去。
“知道了,小胖子哥哥。”小孩听话地往后站了站,“是不是快熟了?”