其他成员:“……”
有了虾,那虾滑就有了,虽然是靠同情得来的,但有也不错。
“你们刚才在讨论什么?”谢新洋给自己和戚洲倒了杯水,问。
“在说做蛋饺,但猪肉不够。”方寄说。
谢新洋眨了眨眼睛:“那做鱼肉馅的蛋饺就好了啊。”
“还有这种的?”方寄没吃过。其他人也没吃过。
谢新洋道:“我就吃过一回,在沿海城市吃的,什么鱼我不知道,但是鱼肉馅里加了马蹄,没有肉的香,但胜在口感好。”
“正好戚洲带回来的菜里有马蹄,可以做一下。”金暖道。他刚才还在想这东西怎么吃,没想到这就用上了。
鱼很大,肉多刺少,可以用一条,留一条,改天做鱼汤喝。
金暖还有很多其他食材要准备,于是剁鱼馅和做蛋饺的事就交给他们了。
为了方便操作,三个人还生了个小炉子,比较容易掌握温度。
“哎呀我擦,这是要糊了!糊了!”
“蛋皮太软了,一翻就破了。”
“这边缘都熟了,根本沾不住!”
“你这是蛋皮吗?是煎鸡蛋糕吧?”
金暖也没做过蛋饺,自然给出不了有用的意见,只能让他们慢慢折腾研究。
最后等金暖把食材全准备好,几个人也为他送上了一盘奇形怪状的蛋饺。金暖想说还不如直接做鱼丸吃,但毕竟是这些人的劳动成果,其中还包括他的男朋友,金暖还是非常给面子的表扬了几句不能要求太多,反正煮熟了都能吃。
按照节目组的要求,要有六道有荤有素的涮品,他们准备了蛋滑牛肉、麻辣牛肉、麻辣鸡胸、蛋饺、虾滑和蔬菜拼盘。除此之外,金暖还做了桂花酒酿、桂花糍粑、小酥肉、虾片,以及手擀面。
满满当当一大桌,五个人围桌而坐,享用今天的劳动成果。