怀里的黑妞软糯地叫了一声,还用脑袋蹭他的手,也不知是不是同意了程海生的劝诫。
这温馨的人猫互动竟然又让台下的叶昀天有了种“为什么连这一幕也有点甜?”的错愕感。
看来,程海生热爱下厨是真的,爱小动物也是真的。
这熟悉的手法一定是照顾了不少猫猫狗狗才能练就出来的。
此刻的叶昀天连自己都没有意识到,他的嘴角已经微微弯起。
……
工作人员将狸花猫带下去之后,经过稍微的休整,录制继续。
--只不过比赛的这个环节要重新录制。
为了防止猫毛进入食材与锅碗瓢盆之中,也为了所有人的健康,节目组不得不做出这个决定。再次录制的时候一切顺利,没有发生什么幺蛾子。
出了这个小插曲,不但没有影响各位大厨的心情,反而激起了他们更强的胜负欲。
四十分钟后,五道香喷喷的家常大菜出炉。雪花水煮鱼、松鼠鳜鱼、水煮牛肉、辣子鸡以及红焖羊肉,哪一道都是常见的菜式,也都是久经人民群众考验的经典菜式。
越经典,大众也就越挑剔。
新星帮厨们将明星大厨做好的菜分成小份,首先是让五位评委品鉴。
观众没法一一品尝,主要根据菜式的色香和操作过程进行评判。
在分菜的环节中,其他几位帮厨动作非常快,程海生被甩在了后面,又变成了最后一个让评委试菜的。
“没事,最后品尝显得咱们咖位高。”赵列儿看到了程海生略带歉意的眼神,开玩笑缓解他的情绪。
程海生很感激前辈的豁达与宽容,也收起了不安的情绪,笑着点头:“赵哥您说得对,我也觉得是。”
他喝了几口水,又等待了一会儿,等到评委们试完了前面四道菜式,这才端着托盘,走到台下。
洁白的小瓷碟里装着红嫩的牛肉片,翠绿的莴笋片,洁白的豆芽。
赵列儿的这道水煮牛肉是减油清爽版本的,也更符合现代人的饮食习惯和身体健康。
“各位老师,请试菜。”
程海生将小碟一一送上。
轮到叶昀天的时候,程海生一抬头,又撞上了对方的视线。
不知道是不是错觉,这一次他觉得叶昀天眼眸里的这汪深泉似乎多了点生动的气息,不再那么冰冷。