让江离惊喜的附着在岩石上的深褐色生物,不是别的,正是紫菜。
前世的江离因为在海边浮潜的原因,曾经看到过海民们上岩壁采过这种东西,刚开始不知道这是什么东西的江离因为好奇,跟着过去看了看,这些海民告诉她这是野生的紫菜,营养价值很高,价格昂贵,但是天然的已经十分稀少了。
这些海民热情好客,看江离感兴趣,就说让江离去他们那看看这些紫菜是怎么被加工的。江离和自己的伙伴商量以后,就跟着过去了,亲眼观看了家常紫菜的制作过程。
没想到到了这里,江离依然发现了紫菜,她想着紫菜可是能做海苔的啊,到时候做成海苔卖出去,这样多好啊。
想到这里,江离也不挖海虹了,反而是往那片长满了紫菜的地方挪去,然后用刀学着记忆里渔民的样子刮下来这些紫菜,因为没有地方放,还过去借了吕春花一个小的鱼篓子装着。
“离娘,你弄这些干什么,这东西能吃吗?”吕春花看她刮的这些还蛮恶心的紫菜说道。
江离听了这话,心里诧异极了,这不就是紫菜嘛,看吕春花那皱着眉头的样子看来确实是没吃过紫菜,这让江离感觉很是奇怪,问道:“大嫂,这东西不能吃?”
“不知道,我没吃过,也没见别人吃过,闻着就一股腥味,谁知道能不能吃啊。离娘,这么多的海虹你不要,偏偏看上了这些没用的草,你是怎么想的啊?”
“大嫂,我就是觉得这些好像可以吃,你别管我了,快去挖海虹去吧,我一个人在这挖点就走。”江离也没法解释她认识这紫菜,知道紫菜能吃的事,所以就糊弄了一下吕春花。
吕春花皱着眉头左看看右看看也没看出那团深褐色的东西能吃,还想开口劝江离赶紧去挖海虹的时候,突然听到吕老娘叫了两声她的名字,吕春花连忙过去吕老娘那边去了。
江离看见吕春花走远,她赶紧蹲下来继续刮着紫菜,人家都在忙活着吃肉,就她累的气喘吁吁的在那刮紫菜,这一幕让吕春花看的是丈二摸不着头脑的。
等吕老娘她们把带来的鱼篓子都装满以后,江离也把借来的小鱼篓子装满了紫菜,一行五人背着沉重的鱼篓子,按着上来时候的顺序又小心翼翼的下去了。
就快到下面的时候,吕春花脚底一打滑跌坐在了地上,江离赶忙上前扶起她,关切的问道:“大嫂,伤到哪了没有?”
只见吕春花脸色发白,额头上直冒冷汗,不停的吸气呼气,颤抖着声音说道:“好像是崴到脚了。”
崴到脚可不是小事,这里可是海上,没有大夫能正骨,江离让她坐会儿,缓过来以后就想背着她下去,吕老娘眼疾手快的打断了江离的动作,让吕家老二背她妹子下去乘船。
让吕春花坐在船舱里面,着急的吕家老二立马撑船往回赶,尽最大的速度回了村里。
船还没放好呢,吕家老二就抱着吕春花去了老吕头那,让他帮帮忙看看吕春花的腿。老吕头伸手摸了摸吕春花脚踝的骨头,对吕老娘说道:“大嫂子,春花的脚没啥大事,就是扭到了筋,休息几天就行了。”
吕老娘担心了一路,如今听到没啥大事就安心了,扭到脚筋并不是什么大事,然后利索的倒了好些海虹给老吕头,她又让老二把吕春花抱回了家。
江离听到吕春花没有大碍,和吕老娘说了一声以后也就安心的回自己家去了,她现在可是急着想要做紫菜呢。
都快走到家门口了,江离突然想到之前那渔民说的野生紫菜要经过海水清洗干净才能处理,江离赶紧回家把海虹倒进了一个大木盆里面用清水让它吐泥,然后用一个小木盆乘着采来的紫菜一块去了海边。
在海边,江离仔细的挑选出里面的杂志,用海水淘洗干净,沥干水分,端着木盆就回了家。
洗干净了紫菜,在木盆里倒上淡水浸泡脱盐,大概有十分钟以后,江离把脱盐的紫菜捞出来剁碎,因为没有机器帮助,江离用手挤干水分以后,把紫菜摊在锅拍子上面,然后把拍子放在通风处阳光充足的地方晾晒,做好这一切以后,余下的就是等待了。
因为没有现代化的机器辅助,就这最简单的办法也不知道能不能成功,所以江离还是很忐忑的。