年夜饭对于c国人来说，不但意味着团聚，也意味着辞旧迎新、吐故纳新，对一家人来说是最重要的一顿饭。远在他乡的游子、出外谋生的打工人，无论多忙，都要赶回去吃这顿饭。但其中最重要的，莫过于全家团聚、吃一顿年夜饭。这一年忙也罢、闲也罢、顺也好、不顺也好，总之一切都过去了，新的一年就要开始了，一家人团团圆圆、高高兴兴的聚在一起、吃上一顿丰盛的晚餐，忘掉所有的不愉快，去迎接新的开端。
吃年夜饭的时候，施风的坐席桌和舒嬅的桌是分开的，一个在主厅一个在侧厅。原本舒嬅应该坐在施赋旁边的，但舒嬅被牢牢地摁在施母左边，施母的另一边是施赋。
年夜饭很丰盛，很有讲究，尤其是京城大户人家的年夜饭菜单，比较讲究“四四见底”。所谓四四见底，即四凉菜、四热炒、四肉菜、四汤菜，也就是十六道菜。除了汤之外，菜品是四凉八热，取四平八稳之意；而十六即幺六，六代表顺，讨一个六六大顺的吉祥之意，幺六就是要顺，希望来年一切顺利。
全都是美好祝愿之意，主厅和侧厅的菜系是一模一样的，没有什么阶级分化之感。
一个家族是否兴盛，看吃饭的礼仪就能知悉，施家的这场年夜饭，虽然热闹，但并不嘈杂反而还秩序井然。
施母怕舒嬅拘谨，还一直给舒嬅夹菜。这夹菜用的筷子，是公筷！
年夜饭是家宴，谁家的家宴备公筷呢？除了施家应别无二人了，备公筷是在公共场合、吃大锅饭的时候才用得到。
这儿不同，年夜饭上备公筷，干净卫生的同时还带着一些温情，公筷干嘛？给人夹菜啊！一夹菜，感情一升温，人情就有了！