杜衡没忍住吃了两块豆腐，然后他将加了汤汁的卤蛋之类的送到了冰箱中。
打开冰箱的门，杜衡就像进入了另一个世界。之前玄御说冰箱里面有个房间时间是静止的，他当时并没有什么直观的感觉。可是此刻，他端着还散发着温度的碗进入房间之后，他确实感觉到了不一般。
该怎么表达此刻的感受呢？杜衡手中的卤蛋有满满一大碗，他进门之前最上面的卤蛋颤巍巍的快要滚下来了。可是进入房间之后，碗中的卤蛋保持着一个微妙的正在滚落的状态。
就像是画家绘制的一副静态画一般，杜衡碗中的卤蛋和豆腐都不会动了。甚至连碗中正在冒起的白烟都不动了……这个过程很神奇，全世界都静止了，只有杜衡能动弹。
然而能动弹的杜衡并没有想太多，他将碗搁在了一个架子上，然后就出门了。
冰箱的第二个好处就出来了，不管他丢进去的是什么，都不会串味。
杜衡哼哼着小调在青莲上轻轻的点了一下，他的手指尖像是点到了真正的莲花一般。冰箱门打开又关上了，一道门隔开了两个世界。
作者有话要说：凤归：我圆满了！
笑笑：叔叔再也不用逼我吃虫虫了，以后我会主动去吃！
景楠：将来我的灵药田要是爆发虫潮的时候，终于找到对付他们的办法了。
杜衡：其实我怕毛毛虫……
话说，大家难道不喜欢可爱的老大白猫吗？难道就没有亲亲去收藏收藏可爱的我吗？写文这么多年，作者收藏没上三千，我也想感受一下被大家宠爱的滋味啊！！
第36章
49
做糖醋排骨并不费功夫,而且这道家常菜一百个人就有一百个做法。
有些人喜欢将排骨煮烂了之后再加上糖醋汁，这样煮出来的排骨肉质软烂，适合家中老人小孩品尝。而杜衡则喜欢焯水之后直接炒制,经过炒制后再炖的排骨保留了全部的肉香，老少皆宜！
杜衡盛出了锅中的卤汁之后,锅就自动的洗干净了。杜衡真是爱死了这个黑科技,不用收拾的厨房太贴心了。
要知道收拾厨房是厨子最头疼也最讨厌的事情，没有之一。
杜衡在锅中放上了清水，倒入了排骨。随着水温一点点的升高,排骨在锅中渐渐的变了颜色。杜衡加入了料酒姜片去腥,做肉类，去腥的步骤不能少的。
没一会儿排骨就焯水完毕了,杜衡用笊篱将排骨捞出来放在旁边控水。等锅清理干净之后,他倒入了豆油,还在里面放入了一把冰糖。
冰糖并不是用来增加甜味的，而是用来炒糖色的。用冰糖炒制出来的糖色做出来的肉，要比倒入酱油做出来的多了一种晶莹剔透的感觉。就是炒制的时候离不开人,要是炒糊了就麻烦了。
锅中的冰糖慢慢的化开，豆油的颜色从金色变成了焦糖色，此时油中会冒出细密的小泡。
杜衡拿起旁边的排骨倒入了锅中,排骨和铁锅亲密接触,上面没干的水发出了刺啦一声就变成了白色的油烟冒出了锅沿。杜衡赶紧翻炒起排骨，本来寡淡的排骨经过糖色的浸润,很快就染上了均匀的焦糖色。
此时锅中的火就要加大了，杜衡此时往里面加入了料酒、酱油、冰糖、醋和姜片翻炒。锅中飘出了酱料的香气，一股糖醋味道很明显的冲击着杜衡的鼻腔。
只是此时肉的香味还没出来，不过不着急,只要加上适量的水，焖煮上两炷香的功夫就行了。
水不要加的太多，最好加上热水，凉水会让肉质变得发柴，水量没过排骨就行了。当然，要是家里人喜欢用这个汤汁拌饭，那可以适量的多加一些水。
这时还没能结束，杜衡翻了翻储物袋，他翻出了几片香叶和一个八角大料丢入了锅中。这些香料加入锅中会让肉的味道变得更加美味，杜衡家里做的时候经常放。
其实现在要是有葱结就再好不过了，只是杜衡买来的小香葱都是根，还没能等到春暖花开种下去。于是杜衡就遗憾的盖上了锅盖。
锅中已经焖上了灵米饭，杜衡看了看天色，此时已经午时了，可玄御还是没回来。杜衡又开始担心了，是山路难行还是老刀家的结界不好补？
过了半个小时之后，杜衡揭开锅盖开了大火。锅中的糖醋汁被大火一收，就成了好看的棕红色。看着就能多吃几碗饭……
杜衡尝了一块带脆骨的排骨，嗯，不错！酸甜可口，肉质软烂，就连脆骨都能轻松嚼得动。杜衡给这道菜打八十分！
杜衡将排骨盛在碗中放在了餐桌上，他开始期待的等待玄御回来。
凤归他们吃了太多的花毛虫，午饭已经不想吃了。笑笑倒是能吃，可是凤归揪着他回去不知道做什么了。家中只剩下了杜衡一人。