云诤和老刀闷着头吃面,他们一筷子就把碗里的面条都给挑起来了。看到面条全部被挑起来,这两魁梧的汉子又默契的将筷子放下去,然后小心翼翼的挑了一小筷子细细的品尝起来。
重华已经呼噜噜的吃了一半的面条了:“好吃是好吃,可是感觉吃不饱哇,就这么一点。”
杜衡笑吟吟的说道:“本来就是让大家当点心吃了垫饥的,等下有胃口还能吃别的点心。”
景楠吸溜了一筷子面条:“我不要吃其他的点心了,就这个面条,再下两碗。你瞅瞅这个碗,也太小了吧。”
笑笑也在身后发出了抗议的啾啾声,杜衡回头一看,笑笑的碗已经空了。笑笑啾啾了两声,他觉得他越吃越饿了。
杜衡淡定的吃着面条,他缓声道:“真的只要吃面条了吗?我本来想煮海鲜粥来着。真的只要吃面条了?”
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听到有海鲜粥,虽然没吃过这东西,但是大家都默契的选择了海鲜粥。毕竟没吃过的都是好东西对不对?
杜衡慢条斯理的喝了一口汤,他特意少下面条的用意就在这里。他还想着多做几道鲜美的容易消化的食物,要是吃面吃饱了,大家又要犯困的犯困打盹的打盹了,怎么能撑到新年的钟声敲响?
当然,这里也没新年钟声。但是最起码要多撑一段时间吧?
龙须面的汤自然是不用说的,杜衡用猪肚老母鸡和鸡枞冬笋煮了一个时辰,所有的鲜美都集中在一碗汤里了。团圆饭上能吃的东西太多,这锅汤的魅力被其他的食材掩盖,到了这时候才大放光彩。
杜衡将卤蛋和菜薹都吃完,然后将碗里的汤都喝完了。方才洗澡之后的困顿被鲜美的滋味冲淡了一些,杜衡觉得他又能再战一碗海鲜粥了。重华他们又坐在了走廊上,傀儡们还在卖力的唱歌跳舞。可是唱了这么久下来,就算他们的声音如同天籁,众人也都乏味了。
他们的目光此刻集中在了砂锅旁边的杜衡身上,杜衡面前的砂锅散发着灵光,一股海鲜的香味飘散开来,想来用不了多久,他们就能喝上一碗浓稠鲜美的海鲜粥了。
老刀幸福的说道:“我本来以为晚上的除夕大餐已经很满足了,没想到这时候我竟然还会期待海鲜粥。”
方才杜衡龙须面煮好的时候,老刀跑的最快。
重华嘴贱的说道:“明年要是还能在玄大人家守岁就好了,到时候我们不要那么多菜,杜先生做一道我们吃一道。”
话音一落,玄御瞟了重华一眼,重华背后的汗毛全部炸开了。玄御缓声说道:“那样杜衡会累。”
重华只能讪讪的笑了:“我就是这么一说罢了,其实团圆饭挺好吃的。杜先生做的什么都好吃。”
砂锅中旁边的灵光断断续续,这就证明阵法没有完全启动。不是玄御的阵法出了问题,而是做海鲜粥不比做白粥,海鲜粥的工序有点复杂。
杜衡取出了一盘子虾壳和虾头,这是他上次做三丁包的时候剥下来的东西。他一直说要炸成虾油,但是一直没找到机会炸。现在终于找到合适的机会了。
杜衡在砂锅中加了一点豆油,他在里面撒了一点姜丝。姜丝在油锅中滋滋作响,杜衡用木勺子稍微翻炒了两下,就将盘中的虾壳虾头倒入到砂锅中去了。
砂锅中想起了一阵刺啦声,白色的油烟从锅中冒出。杜衡小心的煸炒着虾壳和虾头,直到锅里的豆油从金黄色变成了微微的橘黄色,这时候虾油就炸好了。
因为这次炸的虾头有点多,杜衡怕到时候捡起来会麻烦。因此在加水之前,他将炸的酥酥的虾头和虾壳都从砂锅中捡了出来。锅里只剩下了橙红色的虾油,而虾头和虾壳足有一盘子。只要撒上一点孜然粉和辣椒粉,就是一道不错的小零食。
杜衡惯性的看向笑笑,笑笑两只眼睛亮晶晶的,就等着杜衡一声召唤去吃虾头。然后杜衡冷酷无情的无视了笑笑:“除了笑笑之外,有人吃虾头和虾壳吗?很补钙的哦。”
笑笑的脸顿时就垮了,他只能眼睁睁的看着一盘子红彤彤的虾壳和虾头被云诤他们端走了。听着他们咔嚓咔嚓吃虾头的声音,笑笑吸吸口水,这一定是全世界最好吃的虾了吧?笑笑决定了,下次杜衡要是再炸虾油,所有的虾头都是他的!
杜衡在锅中掺入了大半锅开水,上面飘着一层橘红色的油花。有了这层油花,粥会更加鲜美。
这时候杜衡将淘洗好的灵米倒入到锅中,阵法这才启动了,锅中的米开始上下翻滚起来了。杜衡往里面倒了一点白酒,然后就去准备其他的食材了。