“啊?”他扫一眼甘蔗,还觉得奇怪,“这就停下?”
他也是砍树砍竹子砍惯了,总觉得几十根这点数量不顶用。
“这是甘蔗,我拿来吃的,你当我拿它来造房子啊?”温迪说着说着又忍不住笑,“收拾啦。”
“收拾?干嘛?”
“把它们带回去呀。”温迪把工具放回筐子里背上,抓了几根甘蔗扛在肩膀上。
“我帮你拿。”黑毛马上说。
“不用。”温迪指着地上剩下那些甘蔗,“你拿它们,我们现在就回去。”
“就用这几十根?够吗?”黑毛很担心地问她。
温迪瞥他一眼,小声说:“我怕你到时候还嫌多啊……”
“啊?”
“没什么,回去你就知道了。”
温迪和黑毛立刻返程,回到山洞,将甘蔗堆在餐桌上,不下地,黑毛用柴刀给甘蔗削皮,他反正力气大,一手臂挥下去,“嗤啦”划掉三十厘米的皮,虽然顺带刮掉一层甘蔗肉,温迪也不是很介意。她在制作压榨器,简易的那种。
首先剖开竹筒,分成两块竹片,再取两根长度适中的竹竿,用竹片从左右将竹竿夹住,用刀在竹片表面轻轻划出痕迹,最后用铁丝在竹片上缠绕,紧紧将两根竹竿钳在一起。等她完工,正好那边黑毛也削完了几根甘蔗,她喊了他一声,叫他带甘蔗过来给压榨器开开锋。
用甘蔗制糖,有四个步骤:压榨、过滤、蒸煮、脱水。
现在是第一步。
将甘蔗用清水冲洗,然后夹进压榨器的两根竹竿中间,由于一端被铁丝缠紧,另一端要非常用力才能打开缝隙,黑毛拿着竹竿两头,温迪将甘蔗推进竹竿间,等黑毛一松手,甘蔗就被竹竿紧紧地夹住了。然后将甘蔗和竹竿接触那处悬空架在洗干净的铁箱上,温迪拿着铁丝缠绕的一端,黑毛握着另一端的两根竹竿,微微用力,甘蔗受到挤压,立刻渗出微微发黄的液体,流进铁箱中。
没错,流。
温迪在铁箱上蒙了一块巨大的丝巾,甘蔗汁透过它渗下去,顺便完成第二步:过滤。
榨完甘蔗一处,将它微微拖动,继续压榨,直到把整根甘蔗全部压扁,这时才换下一根。