阿黄玩得很高兴,果然不再试图往树藤帘子里闯了。
温迪重新获得清静,把捋起的袖子又卷了几圈,固定在手肘上方,然后正式投入工作。
……
她准备的猪油块和草木灰碱液以体积而论,配比接近5:3的比例。她将两个火灶全部烧起来,然后将两个铁箱同时灌水,放到火灶上烧,再准备两个比铁箱体积小一些的木箱,放进装水的铁箱中,然后,在一个木箱里放入猪油块,另一个木箱里放入草木灰碱液,同时隔水加热。
在猪油融化后,温迪戴上手套,拿出一根木棍洗净,扔进铁箱里煮一会儿给它提高温度,然后再用另一双筷子把它夹出来。此时,温迪用手套抓着木箱,将两个木箱从铁箱中提出来,放在地上。温迪抬起头呼叫黑毛,叫他进来帮忙。黑毛在院子里等半天了,立马从外面跑进来。
她让黑毛搬一个石缸出来,先将融化的猪油倒进去,随后,她再抱起装碱液的木箱,将草木灰碱液缓缓地注入猪油中。在这个过程中,黑毛就负责站在石缸边不断用木棍搅拌。他随口问:“要搅拌多久?”
温迪盯着石缸里的融化猪油和草木灰碱液,也随口答:“你先搅着呗。”
“哦。”
在黑毛坚持的搅拌下,混合的液体逐渐朝着ru白色的方向发展。这说明猪油液体和草木灰碱液已经开始了皂化反应。由于水油不溶的原理,所以必须要有人不停地搅拌这缸液体来支持猪油和草木灰碱液的皂化反应——用“有人”来形容这个步骤也是情非得已,正常的情况下,这一步应该交给机器来完成。
因为这会是非常枯燥且漫长的搅拌。
“可,可以了吗?”黑毛不知道时间,但他的手臂有感觉,他觉得手臂很酸。