皇甫昭华听到食材里有毒这件事,面色沉了沉,却又没有继续追问,反而皱眉奇怪道:“你自带的食材?你一个修士怎么还随身自带食材?”
澹台无离:?
这关注点错了吧?
不过皇甫昭华都问了,澹台无离也就如实回答道:“我是灵植师,随身带些食材也不奇怪吧。”
皇甫昭华:?
皇甫昭华的神情更诡异:“原来你真的种田啊。”
澹台无离:……
不过皇甫昭华问完这句之后,就没有再问,而是伸手拿起了筷子,夹了一块黄澄澄的清蒸鸡,蘸了蘸旁边澹台无离调的蒜蓉酱汁,送入了口中。
澹台无离见皇甫昭华没有避讳吃自己的东西,顿时松了口气。
而皇甫昭华吃完这块清蒸鸡之后,只觉得鸡皮爽滑,鸡肉香嫩,蒜蓉被香油和一点鲜味的酱汁配着,满口余香。
皇甫昭华顿时眼前一亮,一句话都没说,便又换了勺子去舀那碗瑶柱海米粥。
瑶柱海米粥熬得雪白,里面点缀着淡橙色的瑶柱和海米,间或还有翠绿的葱花,嫩黄的姜丝,十分好看。
而一口粥吃到嘴里,粥米绵软香滑,入口即化,绵软地就顺着喉咙滑下去了。瑶柱和海米都极为鲜香韧性,姜丝和胡椒衬托出了一点鲜嫩的辣味来,葱花为清新提供了空间,整个粥搭配得极好!
皇甫昭华深吸一口气,连吃了两口粥,又迅速夹了两筷子一旁的凉菜。
香菜拌牛肉,麻辣清爽,汁水四溢,嚼劲十足,香油腌制的脆笋更是清脆甜口,带着一股清新的香气。
每一道菜都带给皇甫昭华异常震撼的口感。
震撼他的不是菜本身,而是澹台无离对于配料和食材的把控,居然每个都恰当好处!
先前他也吃过不少大厨的菜,惊艳之余却总有遗憾,因为那些大厨做的菜固然有惊艳的点,但也牺牲了其中一些食材的特性。
可菜能做到一点令人惊艳就很不容易了,若是还要完全平衡食材之间的特性,就容易顾此失彼。
这道理皇甫昭华也懂,所以他总就遗憾这世上恐怕没有真正能完全发挥所有食材潜力的厨师了。
但没想到,他居然在这种场合误打误撞遇见了!