“不是难吃,只是平庸而已。”
沈君默简直shā • rén于无形,曾大厨被气的跳脚,誓要沈君默找一个能做的比他还好吃的人。
但沈君默丝毫不为所动,“您既然说是您原创的,那么请问又要从哪里找到比您做的还好吃的呢?您这样的要求未免太自相矛盾了。”
“沈大公子您说的这么头头是道,怎么就不能亲自动手,让我看看,怎么样做才能好吃呢?”曾大厨挑眉道。
苏千歌,“?”
她看这位大哥是不想在青城县的大厨界混了,想跟着她摆地摊吧?怎么连沈君默都感顶撞还顶撞的如此没有逻辑。
这不就跟程序员让产品经理去做程序一样嘛,人家给你一个假设,你非要人家自己来。
术业有专攻啊大兄弟!何况你自己做的还不怎么样,怎么就有这个信心反天呢?苏千歌不明白。
台下的观众因为沈君默的评判都在议论纷纷,曾大厨对于自己引起的骚动不以为耻反以为荣,认为自己掌握了舆论的力量。
粗壮的男人一巴掌拍子啊桌子上,喝道,“沈公子,您那么能说,倒是上啊!”
就在沈君默岿然不动之时,台下苏千歌终于忍不住了,举起手从人群中走出来,高声道,“我来!”
所有人都将视线投向了苏千歌,看着这娇小的女生走向上台的阶梯,看守在阶梯两旁的人见状伸手打算上前去拦。
沈君默收起扇子,对两人道,“放她上来。”
方才还凶神恶煞的两人立刻听话放下手,让苏千歌轻松上去了。
踏上擂台,苏千歌面对着两位大厨和三位评委,之前在下面还没有如此激动,现在一上来便忽然出现了。
沈君默看着眼前瘦瘦小小的一个人儿,不由的温和的笑了笑,“你叫什么名字?”
“我姓苏,您随便称呼。”
“随便称呼?”沈君默略微沉吟了一下,“那好,某以后便称您为苏姑娘了,苏姑娘方才说你来,难不成你会烹饪之道?”
闻言苏千歌看了一眼的那怎么看怎么像屠户的凶悍曾大厨,自信道,“称不上精通,不过反正比他强!”
这话在曾大厨面前无异于挑衅,但在沈君默看来,却是小女孩儿特有的娇蛮。
曾大厨的粗话还未爆出口,便被沈君默抬手制止,“曾大厨您是好歹是个男子,何必同小女孩儿家计较?何况是您自己要求我找人同您比试的,现在来了,您难不成是想反悔?”
被看沈君默说话温吞有礼,但字字珠玑,就算脸上带着微笑,那微笑却也莫名的带着震慑人心的气息。
被他如此一说教,曾大厨顿时安分了不少。
“既然她想比,那便比好了!我堂堂一个大男人无惧于此!”
“好,曾大厨好魄力!”沈君默打一巴掌给一颗甜枣,随后转身看向苏千歌。
他看曾大厨的时候一身震慑人的霸气,看苏千歌时却和缓温柔,像是个邻家的大哥哥一样,就算苏千歌灵魂上已经是一个成年人了,也完全挡不住她的少女心。
这简直就是梦中的男友吧!
“灶台上的东西你应该都熟悉吧?不要紧张,待会儿正常发挥就好,你还小,就算发挥失误也不会有人敢说你什么的,就算有,我也会堵住他们的嘴的。”
天啊,这也太霸气了!听的苏千歌不住点头。
微笑着转过身,冲着曾大厨愤怒的努了努鼻子,苏千歌走上灶台,清点了眼前的食材,确定没问题,便准备开火。
专门伺火的下人已经将火弄好了,苏千歌拿过一旁的牛肉,最先开始处理腌制。
牛肉切片,加入去腥的少量花雕酒和盐后,苏千歌拿过一只鸡蛋,蛋皮轻轻在灶台上一磕,单手分壳儿,鲜红的牛肉打入蛋清。
剩下蛋黄随蛋壳扔进桶里,抓肉入味儿。
沈君默见状看了一眼主持人,主持人立刻心领神会上前询问苏千歌,“花雕酒去腥我们都清楚,可是姑娘您加蛋清是为了什么呢?”
“使肉恢复嫩滑。”
“恢复嫩滑?”主持人闻言大吃一惊,看向台下的观众,“各位,苏姑娘说蛋清能使牛肉恢复嫩滑,是否真会如此呢?让我们拭目以待!”
台下的观众开始叫好,但苏千歌的前期工作似乎除了腌制牛ròu • biàn一点亮点都没有了,焯菜也很普通,并不需要任何的刀工。
县令看着苏千歌行云流水的动作,越看越觉得苏千歌这人眼熟。
吴老爷但也看出了苏千歌困惑,于是低声问道,“怎么了?那姑娘你认识?”
“看着眼熟,似乎来我这儿打过官司,可是任凭如何都想不起来了。”县令叹了口气对吴老爷道,“吴兄你也是知道的,我那儿家长里短的,要审的案子太多,这人,自然不都能记下来。”
一旁的沈君默忽然开口道,“既然想不起来,那县太爷便继续看吧,待会儿尝尝菜说不定就能想起来呢。”