大堂里,之前已经将几张长桌并在一起,组成了一个评判台。
十几个料理店老板见一品仙的帮厨已经将食物端上来,后面还跟着北野木村,一个个便都回到了自己的位置上,伙计们上去在每人身前摆上两个小碟子、一瓶水,还有筷子,余下的都放在了一旁另一张桌子上。
“宫保鸡丁,天朝汉族传统名菜。”佐藤代zui角上翘笑着连道,“在中式料理中,鲁菜、川菜、贵州菜都有这道菜,不过做法有些区别,这也是古天朝的宫廷菜之一,算是川菜的代表作。”
菜刚刚端出来,佐藤代便说的头头是道,他在远月学院主修的并非中式料理,颇有炫耀之意。
“看起来不错,就是不知道味道怎么样。”佐藤代摇头叹道,一副不看好的样子。
薙切绘里奈根本就没有注意佐藤代说什么,一手轻轻扶着下巴,思索的模样。
“绘里奈大人。”新户绯莎子低声道,看向那盘宫保鸡丁,口水都要流出来了,“看起来好好吃的样子,我们要不要参与评判?”
“先看看。”薙切绘里奈似乎有些心动,但并没有马上答应。
吱呀~
门突然开了,一身厨师服的金城五十六托着带着罩子的餐盘,快步走到了评判席前,双方料理的时间相差不多,其实是约定好的。
“来了来了。”
“过去看看。”
房间里几十号人都凑了过去,在评判席前围成了一个半圈,薙切绘里奈也在其中,不过其他人都不敢距离这位充满女王范儿的大小姐太近,她身边只有新户绯莎子以及邀请她来的佐藤代。
“看。”
“是什么?”
金城五十六将盖子打开了,餐盘里是一条色泽鲜亮的鱼菜,著名传菜——干烧鲑鱼!
“果然是这道菜……”
“唉!”
杨山等人连连唉叹,干烧桂鱼曾经是一品仙的招牌菜之一,为一品仙吸引了大量食客,这是金城五十六最拿手的料理,他是ri本人,虽然曾在天朝学艺,但ri本是qun岛国家,渔业发达,所以他在艺成归国后,又反复研究鱼类料理,形成了带有自身独特风格的招牌手艺。