魏渠对家里做生意的事反应平淡,只私下找王氏提了句,让她和李絮提前商量好成本利润怎么分,食材、香料、调料这些成本支出也要记账,省得将来为这点事扯皮。
王氏点点头,问:“照你这么说,怎么分合适呢?”
“若是寻常吃食,五五分也就是了。不过,这卤水是她拿出来的独门方子,最好还是让利些许,四六或三七比较合适。”
其实,魏渠觉得就算二八分也不算过分,毕竟卤水方子才是关键。他就是有点担心,以那丫头惯会蹬鼻子上脸的性子,若是直接开二八,她没准会得寸进尺。压到一九应该不可能,但说不好会当个甩手掌柜,只负责配卤水啥事不干,让他娘忙前忙后,然后坐收大头分成。
王氏不知他想了这么深,就有点为难地找李絮说了这事,提出三七分。本来还怕李絮不肯答应,结果对方真没答应,理由是自己太占便宜,又提议五五分。
王氏汗颜,坚持不肯五五分账,最后还是魏广仁折中,让他们四六分成。
听完“争吵”全程的魏渠不禁默然,总觉得自己好像以小人之心度君子之腹,可同时又忍不住暗暗提醒自己,这可能只是李絮娘的手段之一。
次日一早,天刚蒙蒙亮,王氏带着李絮、魏葵并魏渠四人一道出门。
因为魏渠大病初愈,王氏怕他受寒复发,本来想让他去坐村长家的牛车,一文钱一趟,时间可以缩短一半。但魏渠死活不肯,非要跟她们三人一起走着去。
“你这孩子!咱家又不是穷得一文钱都花不起,你拗什么?万一又病了,去不了县学,你又该闹了。”王氏没好气白他一眼,当她不知道他这几天被逼在家窝着有多难受呐。
魏渠抿唇,坚定道:“娘,我早就好全了,坐车和走着没什么区别,没必要浪费钱。再说,你们三个都是女子,我不放心。”
讲道理,魏广仁这个一家之主不出面,让家里三个弱质女流去摆摊,是有点不合适。可,架不住王氏嫌弃魏广仁不会算账、容易被坑,死活不肯让他陪着去,宁可带两个半大女孩子帮忙。至于魏鲤,一个小屁孩子去了也帮不了忙,还不如留下看家。
李絮知道,王氏只是嘴上嫌弃舅父帮不上忙,实际上还是为了维护后者的自尊心。舅父瘸了一条腿,为了不看人异样眼光,平时连村子都很少出去,更怕进城遇到什么昔年故交同窗,她怎么可能为了这点小事逼他进城呢?
她笑着打岔:“舅母,我看表哥说得没错,他确实是好全了。这几天坚持锻炼,效果也不错,气色都好些了。不如,这车就交给表哥来推?”
魏广仁和弟弟分家时没分到牛,也没有牛车,家里只有个独轮平底推车,卖吃食倒是正好。
推车上层大致由五根横木和连着左右把手的两根长木头组成,正中间一根短短的支撑,相当于王字上下各加了一横。因为是镂空的,刚好可以嵌口锅,底下摆个小炉子就能烧火。锅边摆两块木板围起来就是摊面,可以用来处理食材。
她们今天准备卖卤味夹饼,算是后世肉夹馍的翻版。
除了推车本身之外,还有锅、木板、菜刀这些工具,以及一大桶卤好的肉、一大桶提前揉好的面团。林林总总,加起来至少七八十斤。
要是魏寅在这儿,推起来肯定没问题,魏渠也挺有自信的,直到他推着走了几步之后……
王氏看着自家儿子憋红了的俊脸,摇摇头:“去去去,一边去!让我来。”
李絮默默转过脸去,今天的风景真好看,扑哧~
魏渠哪里会看不到她在偷笑,也知道这丫头故意激他,奈何不想在家人面前丢脸,故而更加不肯放手,依旧顽强地往前推着车。
“娘,我可以的。”