王氏在翻检李絮买回来的香料。
食店日日都要卖出至少二百斤卤味，卤水汤用久了味道变淡，隔三差五就要添新的，一年下来耗费的香料不少。新平县只有普通药铺医馆，
府城才有大药行，药材质量更有保障，买得多还能议价。
做惯了卤水生意，那十几样香辛料看多了，王氏也能看出好坏来。一样的价钱，买到的更加饱满结实，香气馥郁，就是好品质！
正要记账上，听得李絮这般说话，便笑：“什么赚钱主意？难道，你还打算开药行不成？海西府没有？”
王氏说的是李絮这次带回来的另外一大箱子药材，给她的香辛料不算在内，有板蓝根、大黄、金银花、麦冬、黄连等，大都是些常见草药，
也有不常见的如芒硝、生石膏等。
她搞不懂李絮抓这么多药做什么，总不能是带到海西府卖！
南方气候温暖湿润，除了一些特定的道地药材外，很多草药在南方长得好，种类繁多，价格也更低廉，北边的药行都爱去南边进货。像海西
府的穿心莲、乌梅就很出名，其他地方出产的价格不如它一半。
“我又不懂医药，开药行做什么？这种特殊行业要有专业人员才行，不然容易出事故。”
李絮摆摆手，“上次不是跟您和舅父说过么？我打算在海西府那边搞几个大的养殖场，肉给肉干作坊用，皮毛也有用处。”说着，瞟一眼王
氏身上被外袍遮住的羽绒马甲。
“你是说，让咱家也养鸡鸭鹅猪？自家养的话，食店这边可以省去不少成本。是了，还有你那羽绒生意……”王氏后知后觉反应过来。
“对。之前我是怕规模太大，一旦得了病损失惨重，也忙，顾不上这事。”
其实是因为其他生意来钱太快，之前她觉得搞养殖业风险大，收益低，就没动心思。现在有药方在手，那还等什么？
反正她有钱，赔得起！李絮自信地想。
“不过现在好了，我今天在城里弄到几个好方子，可以防治兽病。”
她把花了一百两买的方子亮出，已然抄录成小册子，薄薄的一本，约莫有二三十页。
王氏仔细翻阅过去，忽然在某一页停住：“咦，这个方子有点眼熟，好像在哪见过。”
李絮探头一看：“哦，就是上回咱家老黄牛病了，大夫给开的方。少了两味药，差不多。”又顺口将府城那个家里鸡生病的事说了，王氏心里渐渐信服。
“要是不怕生病，养殖场可以做。只是，咱家人手不够啊。年后你舅还要重新开学堂，哪来的人？”
“招人呗。就像张婶子一家，咱们花钱雇佣他们做事。村里这几十户人家，除了春耕秋收季忙点，其他时候都闲得要自己找活干。与其去外头找零工，不如帮咱们养东西。大家知根知底的，工钱上也不会苛待他们，咱们也不怕招到一些心里藏奸的来捣乱。”
承安府是北方，种稻子的很少，大多种的都是麦子高粱小米这些，耗费人工要比稻子少很多。水田得灌水，还得排水，来回折腾。草沟村的人不用这么麻烦，省下的清闲日子就多一些。