葱花饼最好吃的地方，其实是中心，那里是葱花最多的地方，吃起来也最有味道，可是作为老板，他怎么可能让你任性地挑选葱花饼中最优秀的那一块？
边缘部分的部分的葱花饼，可以毫不夸张地说，其中百分之九十以上全部都是饼，只有零星的两三颗葱花，就这么一点葱花，它好意思叫自己为葱花饼吗！
遗憾的是，鹿原野每次买到的基本上都是这一种……
可以说是很黑了！
不过全部都是饼的葱花饼，说不好吃，其实只是因为吃的人没有找到正确的吃法。
这里的所谓正确，其实是没有什么标准的答案的，只要是能让吃的人觉得好吃，这就是正确的吃法。
一杯关东煮，年糕豆泡再加一个火腿肠，在那个时候也只要一块五，老板还能送上半杯多的汤，可以凭着自己的口味添加醋或者是辣椒。
鹿原野那个年纪，就不太懂得欣赏原汤的美味，就喜欢那些酸溜溜辣乎乎的味道。
醋大把大把地放，辣椒油也一口气放了好多。
关东煮里面放辣椒就算了，他还要在葱花饼里面也抹一点。
老板的那个辣椒油应该是自己做的，辣椒的颗粒很大，能够清楚地看到辣椒籽，油乎乎的，抹在葱花饼上面，塑料袋都沾上了红油。
两片一盖，拿着就咬上一口，超级辣的。
一口辣辣的葱花饼，再来一口酸辣的关东煮汤，至于年糕和豆泡还有火腿肠什么的。
留到最后吃就行了。
这是鹿原野的午餐吃法，冬天夜自修后的夜宵又是另外一种吃法。