因为这一天是一个新旧更替的日子，大家会告别过去一切的不如意，从而迎接全新的一年。
新年新气象，也会让人充满新的希望与期盼。
一大早，秦家众人就忙活起来了。
而备受全家瞩目的就是慕伊人的火锅啦！
因此大家虽然忙活着手里的活计，但心心念念的却是火锅的味道。
一个上午，秦家灶屋里都飘散着一股骨头汤的香味，这是慕伊人在熬汤底。
火锅要够味，那这汤底就至关重要了，汤底越浓厚，火锅的味道也才能越鲜香。因为除四旧的缘故，现在也不讲究什么贴花窗，贴门联挂灯笼的那一套的封建迷信，而所谓的‘除旧迎新’大扫除，也在前两天里里外外打扫干净了。
因此，大家能在大年三十讲究的，也就只有在吃食上费点心思了。
此刻的灶屋里，忙的是热火朝天的。
慕伊人正在剁着鱼肉，准备等会做点鱼丸子。
黄秋花带着刘小翠与秦安乐收拾着晚上年夜饭的食材，而陈春草就负责烧着火。
整个灶屋里充斥着各种食物的味道。
婚宴上要用的十三条海鱼被养在了一个大桶里，慕伊人选择了一条小点的海鱼做了鱼丸，也算为火锅增加一道配菜。
虽然今晚是吃火锅，但慕伊人还是准备做一份凉拌海带丝，一份糖醋鱼，然后就是饭后甜汤醪糟粉子蛋花汤。
除夕的年夜饭讲究着团圆安乐，这饭桌上的食材准备的越好，就越能表示来年的生活才会五谷丰登，丰衣足食，好日子年年有余。
所以，年夜饭怎能少了鱼呢。
灶台上，一个锅里熬着骨头汤，汤里飘着几颗大枣枸杞，以及几片生姜，别的就没有了。
慕伊人倒是想放点养生的药材，但这也要她能买得到啊。
另外一个锅里煮着前段时间腌干的腊肉香肠，火锅缺少配菜，只好拿腊肉香肠充道菜了。