千里马饭店收购了隔壁大宇商场,耗时半年进行装修。
今天施工方通知,可以进行验收了。
整个大宇商场同千里马饭店被打通成一个敞间,之前做为隔挡的防尘膜和临时装饰壁纸全部被拆除掉,前厅大堂扩大了一倍不止。
除此之外,无论是新建的点餐区,还是用餐区,在面积和建筑风格上都焕然一新。
既维持了以前的复古风格,还格外添加了一些时尚元素。
被请来进行新店设计的设计师,是姚石的一位好友,眼光非常独到。
董俊田带着姚石以及财务的两位工作人员一起进行了验收。
施工方还算负责,细节处的一些瑕疵,经过双方的多次沟通,已经全部进行了补修。
等施工方的人员全部撤出后,就可以让保洁人员过来进行清扫整理。
预计两天之后,新建区域正式投入使用。
而旧店区域,则由施工方继续入驻,进行简单翻修,各区域重新规划调整。
因为是小范围翻修,所以两边区域可以同时使用。
不会因为搬换用餐区,而影响店里的正常经营。
董俊田签完验收单,财务人员跟着盖上公章,众人齐齐松了一口气。
新区域从投建开始到现在,足足历时半年时间,大家都非常期待投入使用后的效果。
不过众人还没来得及彼此交流一下对于验收成果的感想,就看见前厅的服务员王羽轩急匆匆的跑了过来!
看到姚石之后,王羽轩赶忙迎上前,着急的说道:“姚厨,104包厢的顾客对店里烹饪的菜肴不满意,要求后厨这边重做!”
此话一出,在场几人顿时脸色一变!
王羽轩继续说道:“高姐说后厨那边已经派付厨过去了解完情况,开始重新烹饪了。不过因为是104包厢的顾客,所以高姐特意让我过来说一声。”
还不等姚石出声,董俊田已经变了脸色:“什么?104包厢的顾客对店里的菜品不满意?!”
说完,不等王羽轩回答,已经迈步奔着前厅过去。
他此时心慌的要死!
原本的喜悦瞬间消失!
要知道104包厢的顾客,那可是此番归国投资建厂的华侨。
就连市里的二把手,都特意派了人打电话过来给他递信儿,让这边务必配合款待好!
这怎么平时好好的,一到关键时刻就掉链子呢?
后厨做的什么菜?
还能让顾客觉得不满意,要求重做!
这赵猛,真是越来越过分了!
都说了是104包厢的顾客,还敢让付宇过去应对!
这种时候,不抓紧亲自去解决,这不是给店里添麻烦吗?
一定是最近自己对他太放纵了!
因为生意好,新区域这边装修也很顺利,所以自己对于后厨人员的管理上面,就有些松懈了。
结果这帮人根本不领情,简直是为所欲为!
董俊田越想,他就越是生气,脚步就越沉重!
这个老赵,怎么这么不知道轻重呢!
平时瞧着挺稳重的,现在倒好,对于店里的事情越来越不上心了!
这件事儿已经触及到董俊田的底线了!
但凡对店里的经营和收益造成影响的事情,都是在践踏他的底线!
这不是一件小事儿。
这说明了自己手底下的工作人员,日常对待工作的态度!
而且万一真的惹恼了今天的贵客,以后他这店还怎么经营下去?