因为儿子说麦芽切的越碎越好,陈氏先细细的切碎,然后用擀面杖一遍遍的碾,最后麦芽成了一团水糊,跟粉碎机打出来的效果差不多。
江米蒸熟后拿出来拨散开晾一下,摸上去不怎么烫手的时候,倒回锅中,然后再把案板上的麦芽水糊用炊帚扫到锅里。
李青文拿着木铲子在锅里搅和麦芽水糊和饭粒,陈氏嫌他太慢,便接了过去。
陈氏干活可利落,拿着铲子在她手里上下翻飞,比李青文快了不是一点半点。
锅里两样东西搅的差不多了,李青文让娘亲收手。
灶膛有余火,过了一会儿,李青文摸了摸陶锅边沿,又把手指头伸到锅中的米糊中,道:“就这样的火候,热三到四个时辰。”
李青风自告奋勇,“我看着火。”
陈氏没同意,“风儿,你烧火没准头,还是娘来吧。”
锅里有五六斤粮食,陈氏怕有什么闪失糟蹋了。
李青风性子急,曾经烧糊过饭,陈氏一般不让他把着火。
接下来半天没事,看家里的水缸空了,李青文和李青宏去村子的井打水。
杨树村有两口公用的大井,一个在东头,一个在南头,是村子里合伙出钱打的,如果是把井打在自己家院子里,那就自己出钱自己用,当然也有几户一起出钱合打一口的。
李家习惯了去南边的井,李青文提着桶跟在三哥后头,从家里一路走到井边,接受了许多目光的打量。
有几个小孩子扒着墙头喊“大傻子”,这称呼也不算陌生,李青文在记忆中听了许多。
即便如此,也不会无动于衷,他冲着那些小孩喊道:“再叫一声,我就告诉你们爹娘,让你们屁股开花!”
他不会和孩子计较,但也不想被人这样说,先把后果告诉这些小东西。
从前这些小孩可都敢在身后骂他,被李青风和李青宏教训过,现在学精了,离的远远的开始嘴欠。
第一次听“傻子”开口威胁,那些小孩子也有点懵,四散着逃开了。
路边的大人却是听出来了,李家的小儿子真是好了,从前被骂都没有什么反应的,现在都知道告状了。