“阿奶说得对,咱们都注意一下,防患于未然,要时刻记住不好的小习惯也有可能招来大麻烦。”祝炎顺着祝老太太的话继续圆场,打算大事化小,小事化了,毕竟这一次是祝春丫给自己的灵感,能帮还是要帮的。
祝老太太知道祝炎的心思,但是今天她是必须要让祝春丫尝尝苦头的,这样才能有记性,于是她走上前冲着祝春丫说道:“去回你自己屋收拾收拾。”
“啊?”面对祝老太太突然间的指令,祝春丫有些茫然,“阿奶,你让我收拾啥啊?”
“还能有啥,我让你换件耐脏的衣服,和你阿爷和老爹出去卖豆腐,”祝老太太逡了一眼又要抹眼泪的祝春丫,耐下心来又说道:“咱家除了阿炎,谁犯错都要受罚,你这一次犯的错虽然还未酿成大祸,但也应该让你吃点苦头,这样才能有记性。”
“阿奶我知道错了,你就原谅我这一次。”祝春丫很清楚,这去镇上卖豆花,和跟着自己亲爹走街串巷卖豆腐的区别,这去镇上只要往那一站就行,可这走着卖豆腐就不一样了,这一天下来她的脚不累掉了才怪,她眼珠转了转继续同祝老太太认错,“阿奶,我保证以后不再这样了,我不跟你们去镇上,谁帮你们卖豆花啊。”
“这个不劳你担心,没有你,还有你哥,你哥铁蛋儿今天补你的位,你就乖乖去卖豆腐吧。”
祝老太太话说到这份上,也没人不懂了,祝春丫跟在白珍的身后往自己的房间走去,在大家没有注意到自己的时候,狠狠地甩了自己一巴掌。
而祝炎也不好再说什么,在大家散了之后,便立刻扎进了厨房,拿出一个很有深度的木盆,将筷子平放在上面,形成一个简易晾晒架,再用筷子将豆浆锅里的豆浆皮顺利夹起来,放在自己刚刚做好的简易晾晒架上进行晾晒。
这样豆浆皮在晒干后,就会变成腐竹,这个方法看似简单,其实也很费力之处,那就是豆浆在结膜的时候,既要掌握好熬豆浆的时间,又要保持室内的通风,方便其结膜,而且还要迅速将豆浆皮挑起,稍微有一丝迟疑都会前功尽弃。
祝炎刚开始并没有做过多的腐竹,因为这样不太好解释,他只能先晾几个,在腐竹成型晾干后,放进水里发泡。
从制作到晾晒腐竹用不了多长时间,而发泡腐竹却要用上很长一段时间,因为腐竹用热水发泡会使周身变得碎糟,从而使口感大打折扣,所以只能用冷水发泡,这样一来在用时上就有些多了,仔细算来应该也要一上午的时间。
处理好了一切,祝炎便在袁宵来寻自己的时候,把剩下的豆浆装好,并和袁宵一起上了驴车,自打上了驴车之后,祝炎的心情就特别好,这一次若是能发泡成功,肯定能赚不少钱,这样就可以好好补偿补偿他家袁宵了,想到这祝炎脸上扬起了一个大大的微笑。
而坐在祝炎身边的袁宵,看到祝炎脸上的笑容后,也跟着笑了起来,在他看来,祝炎开心他就开心,纵使他现在还不知道祝炎这一脸笑容的原因,但他总是忍不住想要跟着笑。
当然,祝炎并不知道袁宵此刻的想法,他在快要到镇上的时候,恰好撞见抿着嘴巴偷笑的袁宵,不由得有些纳闷袁宵在笑什么,但一想到以后能给袁宵惊喜,便觉得其余都不重要了,于是他又跟着袁宵傻笑起来。
这一路上,祝炎和袁宵两个人都是美滋滋的,只有一旁把所有故事看在眼里的祝铁蛋,木然的脸上渐渐多了一丝苦楚,他仰头望了望天,忽然觉得自己有些孤单,同时又开始痛恨祝春丫,没事就知道惹祸,惹了祸自己还要跟着遭殃,他若是和以前一样走街串巷的卖豆腐,哪里还会被眼前的磨人夫夫折磨着。
到了镇上,老祝家的人一如往常那样摆摊卖豆花,第一个来买豆花的是祝炎许久未见的齐连海,他在给齐连海盛豆花的时候和齐连海说起了家常。
与此同时,祝老太太从旁边走了过来,她给齐连海拿了两张豆渣玉米饼,在齐连海道谢后,在齐连海周身瞧了瞧,不禁纳闷道:“连海,我咋没见到招福呢?往日你俩可都是要来一起来,要走一起走的。”
齐连海在祝老太太问完后,疲倦的脸上,平添了几许惆怅,他拿着已经被自己喝空的碗,继续向祝炎讨要下一碗豆花,同时还不忘解释着,“招福每个月都跟他娘出去办事儿,至于具体办的事他从来都没跟我说过,不过按照我的计算,这几日应该快回来了。”