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第126章(1 / 2)

“色”除去食物本身的色彩搭配,摆盘的装饰精致度也至关重要。从菜肴颜色与装饰色彩的配搭到造型,厨师摆盘的技巧也是衡量能力的种。

现场能摆盘的食材虽不多,色彩方面倒非常丰富,薄荷的绿,莲子的奶白,金银花的金黄,大枣的红,都非常适合,但也因为食材简单,要想弄出多复杂、多让人惊叹的摆盘,可能性就不高了。

节目组为了保持出盘时的神秘,镜头转回评委席,并禁止切入单线直播间。

直播间

“好紧张,好紧张,不知道成品怎么样。”

“我记得宇文文修的摆盘向来不错。”

“左丘陵带了高级美食师,定也不差。”

“王乐圣挺厉害的,我记得他会雕花。”

“想来想去,好像简子陌最差劲,每次把东西往盘子放,就端上桌了。”

“好吃就足以秒杀你们。”

“我们药用价值就足以秒杀你。”

“不是,我怎么好像还听到有炒锅的声音,谁还没完成吗?”

“是啊,真的好像有。”

直播间观众细细听,真的好像还有人在炒东西,想来想去,没想起谁的烹饪没完成。

“还有十五秒,选手们,加油,”主持人乌韵声音响起:“十九八……六五……二,停。”

米埔:“欢迎大家来到‘药膳圣手’比赛,第期的药膳烹饪完成,谁能得到最高分,下期得到额外的食材支持?谁又将会被淘汰,无法进入下期呢?”

“有请我们的第六位评委,008。”乌韵激动说道:“这是中医院给我们提供的最先进测量药用价值的AI,让我们来欢迎它。”

掌声响起,008从门外滑进来,是台智能机器,在简子陌眼中,类似于银行柜台机那么大,上面长着圆圆的眼睛。

主持人接着又介绍了008的用处有多大,正确率多高,接着说道:“选手分四组进行评审,组五人。每组选手评完三道菜后评委打分,计算总分,再进入下组。有请第组选手。”

直播间观众激动地刷着自己支持的选手名字,可惜镜头扫到时,并没有呼声最高的几人。

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