“猪肉反桔梗,令人动风,甲鱼忌苋菜,多食容易中毒……”
简子陌并没留一手,而是把自己知道的都说了出来,一边说一边喝水,下面的人听说头昏脑涨,不过简子陌说过,有什么上完课再问,大家哪怕再想问,也忍了下来。
这一说就快两个小时,眼见着简子陌与看诊的人约好的时间快到了,这才慢慢停下来,说道:“虽说抛开剂量谈毒性是耍流氓,但是我们作为药膳师,基本的药材知识必须要掌握,在做药膳的过程中能避免的也必须避免,这是对客人负责,懂吗?”
“是。”十来人应道。
“好了,下课,大家就在这里慢慢消化吧,不懂的明天晚上一起给你们解读。”简子陌宣布下课。
十来名预备役厨师慢慢散场,三两成群并头接耳说起刚才的课,两位教授一位学生听这两小时都听懵了,还愣愣坐着没回神。
简子陌说得太久,声音有些沙哑,端起柜台上的胖大海喝一口,火辣的喉咙舒服不少,低头,撞上左丘晏的目光。
简子陌:“……”
看看手上的杯子,再看看左丘晏面前少了的杯子,推回去。