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第156章(1 / 1)

不少观众是点进小直播室呆在简子陌这里的,一看这颜色口水都下来了,纷纷问能不能吃了。

“还不行呢!”简子陌摆手。一根根的山药夹起来放在盘中,拿起辅料蜂蜜在上面z型淋糖丝。因为白糖熬煮本身就带有一定的甜味,所以简子陌淋的蜂蜜不多,这样吃起来有蜂蜜的清甜,又不至于腻。

当然还有最后一步,牛ru加一点点白糖熬煮,慢慢熬成炼ru,起锅放入冰箱急冻,不用冻结,凉了即可。

这时天门冬也熬煮好了,吸满沙棘汁的天门冬变成琥珀色,夹起来隐隐透光,犹如一根美玉般,漂亮得过分。接着就是出锅的四方糕,黑白褐白四色相间,一层一层地,蒸得有点透亮,四方形半指高,一口能吃一个,小巧玲珑。

三款药膳摆在料理台,每款看起来颜色鲜艳,香气诱人,一时之间,直播间观众都为简子陌纠结了,这要选哪份作为比赛?

此时其他选手的药膳也出锅了,不少人为了保险也做了两份,队员间正在激烈讨论着要用哪份参赛,直播间观众也在出主意,气氛慢慢热烈起来。各组选手还会伸头到处看竞争对手,不少看到简子陌料理台摆的那三份,心都凉了。

他的药膳是出了名的好吃,这一期药膳可用材料太少,很多人的药膳都重合了,可简子陌又是独一份,看来色香味的高分,他可能又得占了。

现在他们只希望,简子陌的药用价值再拿个两分。

作者有话要说:本来这章计划写到阴谋部分的,结果,要到下章了。

第63章

烹饪时间结束,与第一期一样分四批,第一批五人上前,宇文文修也在其中,端上来的药膳有三位选手都是人参灵芝糕,两份是汤品,一份是红枣当归枸杞人参甜汤,补血。一份是莲子百合羹,安心神。

这四份里面,最吓人的味道就是那份红枣当归,药材味太重了,但是他的药用价值非常高,拿到了六分,但“色香味”只拿十五分,药材适配度二十五分,总分四十六分。

意外的是莲子百合羹,“色香味”方面拿了三十六分,药材适配度拿到了二十分,再加药用价值四分,意外拿到六十分。

两样一对比,很明显就能看出差距,所以说,只要做得好吃,分数还是能拿到非常高的。之前众人以为削弱了美食分项,简子陌的分数会被拉低,可如今一看,他还是能凭着美食分赢的。

不善的目光转向简子陌,让他有点莫名其妙,他发现参加这个比赛后,总有人用奇怪的目光看他。

第一组最后评的是三份人参灵芝糕,深褐色的圆形或四方形糕点端上来,摆盘还挺好的,用了百合或者莲子装饰。由于有了第一期的状况,所以评委们还是谨慎的。其中一人的糕点直接被吐出来,别一人则是咬一小口就喝水漱口了。

“色香味”评分都不高。

一个为了掩盖药味放太多糖,甜得腻人,吃下去呛得厉害。

一个糖倒是适量,可是人参粉和灵芝粉放太多,与糖相融后,出现一种诡异的苦味。

而ai打出四分和五分,药材适配度这里,两位药膳师各自出了七分,药师东方磊给出了八分,而温副院士则给出了三分。

一时间,众人目光不由放到他身上。

温南倒也不介意,只是笑笑。

不过总体而言,药材方面的分数还是比较高的。

一时之间,众人不由感叹,这是鱼和熊掌不得兼得啊!

第一组最后一句宇文文修,他是“药膳圣手”人气最高的选手,这次把他放在第一组,挺让人奇怪的。毕竟场合上,都讲究压轴,节目组把简子陌放在最后,这是更看好他吗?

宇文文修对此也有异议,但在进场前,他是不知道自己的位置的,但他决定,事后会跟节目谈谈。

宇文文修的糕点端上来时,看色泽是比前面两人好看,稍淡一些,说明他用料也不多,一股淡淡的药味并不让人讨厌,入口时,无论是观众还是评委,都感觉到了惊艳。

能有八十亿粉,在做药膳方面还是有一定的实力的,这一局他的美食分达到四十分。其中最高分是两位药膳师和药师,各九分。而美食师和温南,则是七分,六分。

药用价值方面ai打六分。药材适配度得分三十四分,四人打分,只有温副院士给了六分。

总分八十分。

分数出来,宇文文修脸色有点差,直播间他的粉丝则是炸了。温南是故意的吧,第一期他对宇文文修的打分都在八分以上,现在竟然全都压在了六分。

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