初冬的水有些凉,季平安的手很快就被凉水激成了红色。他将泛红的老叶子摘去,然后小心的扒开雪菜的根部,细心的清洗着里面可能会藏着的泥土。
他家的雪菜很干净,清水一冲洗后,每一根叶片都水灵灵的。
看着季平安蹲在码头上清洗着雪里蕻,小白微微的摇晃着尾巴:“平安,你一个人吃得了这么多的菜吗?”
季平安笑道:“这些是用来做梅干菜的,别看新鲜的数量多,可是做出来之后就没有多少了。”
一篮子的新鲜菜做出来的梅干菜只有两三把,一垄的雪里蕻脱水之后做出的菜干也就只能装一坛子。
小白了然的点点头:“原来如此啊!”
梅干菜好吃,他喜欢吃,季平安可以多做一些。
*
作者有话要说:
小白怅然的挠着下巴:哎……还是平安挠得舒服。
何朗:噫~平安,你猫长跳蚤了,它正在拼命挠下巴!
第13章收雪菜(下)
收雪菜(下)
小半个时辰之后,果林子旁边的麻绳上边倒挂着一颗颗翠绿的雪菜。季平安将雪菜的叶片分开挂在了麻绳上,一滴滴水珠从叶片上滴落,一眼看去就像是一条绿色的帘子,给灰扑扑的林子增加了一抹亮色。
长在土里倒是不觉得雪里蕻有多重,可是挂在麻绳上就看出来了,原本绷紧的麻绳已经被雪里蕻压弯了。
看到这一幕小白终于明白刚刚季平安为什么在系好麻绳之后还要抓着麻绳拽一拽了,不绑结实的话,麻绳可能承受不住菜叶子的重量啊!
季平安拍拍手满意的看着这一条菜帘子:“今天天气好,晚上就可以下锅烫一烫了。”
小白对菜干的制作方法并不了解,只不过听季平安这么一说,他下意识的回应道:“哦~好棒。”
季平安开心极了:“是吧!我也觉得好棒!这几天天气好,我们争取一次性把梅干菜和萝卜干都做出来!”