过来的东西里有些大米还有些白面粉,还有约莫二三斤猪肉,和一些干菜,便问张大壮,“你说做点什么好?”
张大壮想了半天说:“我只会做粥。”
叶乘凉:“那你就帮我烧火,我做什么你就别管了。”
张大壮憨厚地应了声,抱了好多柴过来把火烧上。叶乘凉这边也麻利地开始洗米,煮粥,把粥做上之后开始剁肉。
没办法,家里碗就一个,做了菜都没个盛的地方,总要想办法先把这一顿吃了之后再说。
张大壮看不出叶乘凉要做什么,但是看他手脚麻利,做什么都很熟练的样子,便忍不住夸他一嘴,“阿凉,你会得可真多。”
叶乘凉懒得理他,肉丸子捏好之后打开锅盖子放到屉上蒸。他准备一会儿拿碗给大壮的娘盛粥,丸子则用筷子串上,至于他和张大壮,就先在厨房里对付一顿,然后就得去先买上两个碗。估计这个时候碗应该不贵,买几个也不会怎么样的。
李金鸽在屋子里坐了一会儿,不知叹了多少气,越想越觉得心里愁得荒。那王金花欺负他们家里也不是一天两天了,今次被说得丢了脸,指不定又要想什么坏主意拿捏他们。如今她又腿脚不灵便,眼睛也不好,就怕孩子们吃了亏。
不过那叫阿凉的孩子嘴皮子可怪利索的,没准还真能帮帮大壮。
李金鸽想到今日里王金花羞怒的情形,笑了笑,而这时叶乘凉手里拎着两串肉丸子,跟端着粥的张大壮进屋了。李金鸽虽然听到了声音,但由于屋子里太暗,加上她眼睛本来就看不清,所以只好坐在炕上说:“屋里黑,小心着些。”
张大壮把碗放到桌上,连桌一起抬上炕,叶乘凉则跟李金鸽打了招呼之后把串着丸子的筷子放到了她手里说:“大娘,碗就一个了,这会儿盛了粥。我把丸子串到筷子上了,您拿住。”
李金鸽一听便握紧了些,放到嘴边,不过想了想她没吃,问:“你们呢?”
张大壮试了试粥的温度,觉得不烫嘴了,才把勺子交到李金鸽手里,“娘您放心,我跟阿凉在柴房吃了,您有事叫我们就行。”
李金鸽点了点头,张大壮跟叶乘凉就去了柴房。张大壮早就馋得不行了,赶紧拿起一串丸子就开啃。叶乘凉也不比他好哪去。他原身在家里时就吃得挺不错的,所以连着几天吃不好饭还真就有些受不了。他赶紧拿勺子从锅里舀粥来喝,左手一串丸子就着一起吃。
张大壮说:“一会儿我还要出去打柴,你在家里陪着我娘说说话。可千万不行偷着米粮跑了啊!”
叶乘凉差点把一口粥喷出来,还好想到如今他就是个穷鬼,这才硬是忍住了,直到把粥咽下才开口,“就这么点东西,我至于么!”
张大壮一想也是,他家穷成这样了,还有什么可偷的呢,十五个铜板也都在他身上,叶乘凉可真没啥可偷的。
叶乘凉懒得再理张大壮,便刷了锅之后开始琢磨着怎么赚钱。如果说昨天睡觉时还抱着一睡起来又能回到现代的想法,今天则是看清现实了。他回不去了,至少现在是不可能的。而他在这个时代要想好好活下去,就必须努力赚钱。
他想了几个相对比较靠谱的,一个是制糖,一个是做手工活,只是这俩不论是哪样,在这穷村子里实现起来太难。
古时候最早的甜味配料是蜂蜜,后期有了饴,也就是所谓的麦芽糖,然后才是蔗糖、甜菜糖这类的出现。蜂蜜现在还是非常金贵的东西,毕竟不太好弄。而饴似乎还没什么人会做的样子。至于蔗糖,因为他们这里是北方,所以种不了甘蔗,因此除了那些真正有钱的人家能吃到粗制的蔗糖之外,一般人家是根本见都见不到的。甜菜,抱歉,虽然北方能种,但是目前还没人发现有这东西。
有时间应该让张大壮带他去县城里看看。叶乘凉心里这般想着,就去看李金鸽吃完了没有。
李金鸽看不清,所以吃得有些慢,叶乘凉一看还得些时间,便把之前何晏送来的衣服抖开来看了看。这衣服有些大,他穿着肯定是不行的,得改。
叶乘凉便问李金鸽,“大娘,家里有针线么?”
李金鸽正想着问问叶乘凉,张大壮如今穿的衣服是不是又破得左右漏风了,听叶乘凉这么一问,忙回答:“有的,就在炕角上,你翻翻。”
叶乘凉去找了找,还真有一卷线和一根针。
李金鸽问:“阿凉,你是要做什么啊?”
叶乘凉下了炕说:“何小哥给我拿了两件换洗衣裳,可是太大了,我想着改改再穿。这屋子里太暗,我去柴房开着门改,大娘您有事就叫我。”
李金鸽一听便说:“大壮的衣裳破没破?要是破了,你帮着也弄弄,大娘眼睛看不清,好些日子没给他补过衣服了。他成日的上山,这衣服破得快。”
叶乘凉一想,还真是,张大壮那衣服穿着能直接进丐帮不用掏信物,是得补,再不补下面的括约肌都特么快露出来了!
作者有话要说:小剧场:
叶乘凉(生气):大壮,我说你屁股上长锥子了么?怎么裤子又破成这样!
张大壮(疑惑):锥子不都长前面么?
叶乘凉(惊恐):我擦!你怎么也会开这种玩笑?!
张大壮(诚实):开玩笑?我没有啊。
叶乘凉(无力):……
☆、试试做饴糖
由于有了司徒尘飞家送过来的米面,张大壮家正经吃了两天好的,不过再好也撑不上几天,毕竟三个大人的饭量可不能小觑,叶乘凉便想着得弄些麦子,做点饴糖。那司徒尘飞该是见过些世面的,他琢磨着让司徒尘飞帮他看看做饴糖卖行不行。
赚钱的事实在是刻不容缓。
因为这安平县种的都是水稻,所以麦子并不太多见,就算有也都已经破壳磨成了粉。好在这东西也作药用,所以司徒尘飞那儿就有,叶乘凉便厚着脸皮借了一些。