未眠先开始种小麦,先加水没过麦子,浸泡12个小时左右。
今天未眠打算先做软糖,将之前内务府送过来的橘子榨汁,原本未眠是要自己来的,可是被薄荷死命拉着只能自己动口别人动手。
橘子榨汁过滤,放入糖和蜂蜜小火煮,煮沸之后放入黄油和柠檬汁,这两样是未眠从桃宝买的,手快的放进去就行。水和玉米淀粉混合,一边加入锅中一边不停的搅拌。然后就是不停的搅拌搅拌。成为糊状之后放进模型放凉。切成一小块一小块,裹上白砂糖。
“主子,这就是软糖?”看上去一点都不难。
“是的,是我的独门配方,你们看着简单但是你可以去试试,绝对不会成功。”
“是,是吗?”薄荷真的被未眠给唬住了。
未眠笑了笑,用叉子叉起一块橘子软糖尝了尝,味道一般,就这么一点原材料,想要怎么好吃也是不可能的。以后想吃还是直接从桃宝上买吧。
“你们也尝尝。”
主子亲手做的,薄荷几人都很神圣的叉了一块。
“好吃!”薄荷很喜欢软绵绵地口感,甘草也是如此。
小福子对未眠一直有八百度的滤镜,主子亲手做的,怎么可能不好吃。
“主子做的这软糖很适合孩子和老人。”
宫里的孩子和老人,未眠嘴角抽了抽,都不想送。
“把这些都装盒,小福子,你去送养心殿去,和李玉说说情况。至于送不送就由皇上做主吧。”吃的东西太敏感了,而小福子都说适合小孩和老人了,她要是没有什么表示,要是传出去也是一件事情。
想到这里,未眠瞪了小福子一眼,尽给她找事。
小福子打了一下自己的嘴巴:“嗻!”
原本就没有多少软糖,打包之后也只有三盒。小福子直接往养心殿而去。
养心殿,乾隆正在召见大臣,一直守在外头的李玉听说是小福子来了,想到以往锦妃娘娘从来不往养心殿来。李玉怕锦妃有什么重要的事情,于是亲自去见了小福子。
小福子将事情一讲,然后飞快的将三盒糖果留给了李玉,自己很快就撤了。
李玉看着手上的糖果以及已经没影的对面,蒙了一会儿才无奈摇头失笑。锦妃娘娘有有意思,她身边的奴才也有意思。
李玉倒是没有觉得这件事情大惊小怪,锦妃这般谨慎证明这位只要没有意外会在后宫屹立很久。皇上对她也很满意,可以交好。
等到乾隆忙完了一天的政务,李玉像是开玩笑一样说起了锦妃身边的太监来送糖果的事情。把小福子说的那些话又加工了一下,让内容更加有趣,乾隆也是听得津津有味。
“锦妃恭谨孝顺,将那糖果给朕尝尝,要是合适给皇额娘送过去让她老人家尝尝。”
“是。”
第二天一早,未眠就接到了太后的一大堆赏赐,太监念礼单的时候未眠还是一脸迷茫呢。不年不节的太后赏她这么重的礼干什么。
然后她就很快知道了原因,原来昨天她做的软糖确实是被皇上送到了太后那里。而让人意外的是太后非常喜欢那样的口感。
未眠嘴角一抽,昨天用的好多原材料都是她从桃宝上买来的。
得,她要重新整理一份制作软糖的方法了。
幸好这也不是特别难的事情,让糖水凝固,只要做一份水饴就好。
收到一大堆赏赐,未眠赶紧让薄荷登记入库。这些东西对未眠其实没有多大的吸引力。这些收拾还没有桃宝上几百块的看着华丽。点翠首饰看着漂亮但是太残忍了,她不喜欢。其他的宝石,切割技术的限制,完全没有现代工艺的闪亮。
当然其中也不乏珍品,但是太后赏赐的首饰都太老气了,不适合现在的未眠。
接下来几天,未眠也不忘做自己的麦芽糖,做出来的成果给乾隆和皇后都送了一些。未眠唯一可惜的就是说是她自己做的其实大部分工作还是被下人们抢去了。
时光匆匆,时间门来到乾隆五年,这几年乾隆除了圆明园很少往外跑,因为有之嘉嫔的事情做警钟。后宫也可以算是风平浪静。