不多久，盐菜炒饭上桌。村民们打量着卖相不错的盐菜炒饭。
“蛮香的。”
“看着不错。”
老刘催促道：“快尝尝啊。”
村民们拿起筷子纷纷开动。当咸清可口、香糯醇厚的炒饭在舌尖化开，一时间，村民们面色各异。
好半晌才有人出声：“这味道……”
老刘哼哼道：“咋样，是不是很好吃？”
有一位村民咽咽嗓子，“真、真不错！”
“这盐菜腌的老香了！”
“米饭咋炒得这么入味儿？”
“哎哟，盐菜炒饭还能这样好吃哪！”
“俺还是第一次吃到这么好吃的炒饭……”
村民们七嘴八舌，脸上都是不可思议，他们没想到盐菜炒饭还能这么好吃，更没想到袁如珠这小姑娘居然能炒出这么好吃的炒饭。
怪不得老刘和老王婶他们说袁如珠的厨艺比得上那些大饭店的大厨。虽然他们没去大饭店吃过饭，但他们想，大饭店的大厨厨艺应该也就像袁如珠的厨艺这样吧。
原来老刘他们没骗人，想着方才他们还怀疑老刘他们的人品，村民们一时脸臊起来，而这时，老刘抱起双臂，“你们就说这价值不值吧！”
村民们有些不好意思地咳嗽几声，“那、那当然是值的。”
“我就说了我不会骗你们，我老刘是啥人，我从不骗人！”
村民们红着脸，连连点头，接着有人一边塞饭一边感叹：
“长贵，你这外甥女手艺了不得啊！”
“桂芳，你外甥女怕不是在哪个大厨那里学过厨？”
听着村民们对袁如珠的夸赞，吴桂芳和李长贵笑得合不拢嘴：
“她没在哪个大厨手下学过，她就是自个儿学的。”
“珠珠有天赋，而且她还勤奋努力，天天都在练厨艺呢。”
袁如珠站在后厨门口，见吴桂芳和李长贵红光满面、与有容焉似的夸着她，她笑着摇摇头。
村民们吃完离去，回程途中，有人道：“要不是太贵了，我还想再吃一碗。”
“可不是嘛，哎，那女娃咋把盐菜炒饭炒得这么好吃的啊。”
“没想到这小姑娘年纪轻轻的，这么厉害。”
几人路过小田坎时，正在田里忙活的村民问道：“你们这是干啥去了？”
“去长贵家新开的饭馆吃饭了，哎哟，他外甥女的手艺比大饭店的大厨还好！炒的饭那香的啊。”
“真的？”
“真的！快去尝尝吧，好吃惨了！”
“等我地里忙完了，下午去瞧瞧。”
“呃，好吃是好吃，就是价钱有点贵。”
“啊？多贵？”
“一碗盐菜炒饭二十五。”
“啥？二十五？这么贵！别家一碗盐菜炒饭最多不过十块钱，他家比别家贵几倍？”
“贵是贵了点，但是他家做的盐菜炒饭完全值这个价，你去尝尝就晓得了，保证不亏的。”
……
晚风阵阵，一丝一缕轻柔地拂动槐树叶，树叶间莹白似雪的槐花飞落而下。袁如珠接住飘落下来的槐花，视线滑过门前空荡荡的路面。
想着大概没人来吃饭了，她转身，“幺姨，咱们收拾收拾回家吧。”
今天开业第一天，店里有十几个人来吃饭。都是村里人，有特意来捧场的，有听闻袁如珠手艺好被引来吃饭的，这才开业第一天，算是一个很不错的开始。
袁如珠心态平和，吴桂芳和李长贵却有些担忧。开业第一天都是村民来支持生意，村里人都不是啥有钱人，也不会经常来吃饭，要想生意好，关键得把村外的人引来吃饭。只是要把村外的人吸引过来，却并不容易。
酒香不怕巷子深，的确。但有时候，酒香也会怕巷子深。
第二天，来吃饭的只有三个村民。
注意到状吴桂芳和李长贵眉宇间的担忧加重，袁如珠混不在意道：“没事，慢慢来。”