翌日。
吃过晚饭,除了早早就出门读书的沈煜,沈家今天几乎全家出动去摆摊。
赶在中午来临之前把摊位摆好,因为面条和配菜在家里就准备好了,所以摊位上甚至不用开火,为了怕吃凉面的人口渴,还特地配了一大桶绿豆汤,买凉面送一碗。
沈星晚手里拿着一块小木板,上面写着“凉面小馆。”算是小摊的名字了,摆在最显眼的位置。
柜台上十多种配菜摆开,各色调料摆出来,看着就赏心悦目很有食欲。
张氏看着摆好的小摊松了一口气,“你们没事的先回去吧,这里用不了这么多人。”
沈唐还要监工酒馆的装修所以先走了,大丫也带着二丫走了,她要回去收拾家里呢。
摊位上就剩下张氏和周氏在忙碌,还有带着胖喵在一旁看热闹的沈星晚。
沈星晚看着街上人来人往的人群,对张氏道“娘你们可以先调几碗出来,放在这里给客人做参考。”
“这个主意不错,我马上调。”
张氏很快手脚麻利的调了几碗不同口味的摆出来,看上去色香味俱全,闻着也很香辣。
时间一分一秒过去,旁边的好多小摊都迎来了客人,她们的摊子依旧毫无动静。
周氏有些急了,小声道,“不会一碗都卖不出去吧。”
沈星晚想了想,她们是新来的没有熟客,还是得主动推销吸引客人才是。
清了清嗓子主动吆喝道,“清爽可口的凉面,一份只要六文钱,走过路过不要错过!”
清脆悦耳的童音很快引起了大家的关注,有人侧头看了一眼,是没有见过的新鲜食物,瞬间来了兴趣。
最先走过来的是一位年轻男子,看了一眼询问道,“这个凉面是什么东西?”
沈星晚机灵的道,“大哥哥你可以自选五种配菜,在自选口味哦,我们的凉面对比一般汤面别有风味哦。”
“都有什么口味?”年轻人问道,
“有麻辣味,酸辣味,糖醋麻辣,还有甜口的花生酱味的。”张氏赶忙介绍道。
“行吧,给我来碗糖醋麻辣味的尝尝。”
年轻人又从十多种配菜里挑了五种自己最喜欢的。
卖出了第一碗,渐渐地因为是新出现的吃法,也吸引了不少人,生意开始好了起来。
沈星晚迈着小短腿在一旁打杂,帮忙端面给客人。
摊位地方并不大,好在不需要带炉子,勉勉强强摆了三张小桌子,基本都一直处于坐满状态。
有的客人询问能不能买来带走,张氏遗憾的道,“没有能装面的东西,所以只能在这里用碗吃。”
沈星晚在一旁看着,看来得想办法让客人能打包带走。
傅景朝带着红菱和青丝在街上闲逛,依然是一身素雅的女郎装扮。
“小姐,看那边?”青丝语气兴奋的道。
傅景朝看了过去,一眼就看到沈星晚双手捧着一碗面,端给客人,脸上带着讨人喜欢的笑容。
“从侯府千金到跑腿端面,小女郎心性不错,适应的挺快的。”红菱在一旁忍不住感叹。
傅景朝勾了勾嘴角,“我们过去看看。”
刚好有一桌客人吃完离开,傅景朝直接就坐下了。
红菱走过去看了一眼道,“来三碗凉面。”
“好的姑娘,你们都要什么口味?”张氏热情的招呼。
刚刚给另外一桌上完面回来的沈星晚一眼看到了红菱。
“红菱姐姐你们怎么来了?”沈星晚有些惊讶的道。