一生二,二生三,三能生万物,万物相辅相成,才能站得稳,跑得赢。
这一次,李树决定从根源解决问题。
根源就是果子。
再往深了说,就是种果子的人。
不是人人都能种出一级果,水果种植户的水平本来就参差不齐,这几年,随着土壤结构的调整和越来越随性的气候变化,更是雪上加霜。
果农仅仅只靠过去积累总结的经验已经无法保证果子的品质,他们需要更加专业的知识,需要管理和技术,还需要足够的耐心和底气。
李树掏出随身携带的苹果和图册,解释说“苹果种在树上,到了时候要套袋,还要摘袋,为了上色好还得转袋,转果,还得铺膜,叶子也要掐上,就像照顾小孩子一样。”
这其中,缺一步,就降一级,缺两步,就没人要。
“高品质,才有高价值。”
“怪不得都摘这么早呢,这果子哪有小孩子值钱啊。”小辉接过他的苹果,在衣服上蹭了蹭,吃了起来。
李树不知从哪儿又变出一个,递给梁先生“不是不值钱,是心慌,等不起。”
他继续说“树上的苹果也不是一下子全熟的,熟了也不都是一个样子,想培育一级果就一定要等到口感最好的时候再下树,苹果要等到霜降以后才最甜,过了霜降一天提高一度糖度,百分之七八十都能达到冰糖心儿,采收分拣都要拿着仪器测糖度的,好中差在这时候就分出来了,可是……”
“有的客商收果子收的早,有些人家熟了,有些没熟。”
“你说摘吧,早点放冷库里,可能表光会好一点,但果子没到好时候啊,还是卖不上好价钱,不摘吧,人家都收完了,到时候你家的下树没人要了可咋办。”
“要是优质果也行,就怕这一耽误,碰上个暴雨冰雹啥的,这一下子就全烂了,就算安安稳稳下树了,价格已经让前面的果子拉下来了,付出的成本收不回来,怎么办?”
“放冷库里等一等?这一等就变成冷库里出来的果子了,好说不好听,再说冷库也是要交钱的……”
“他们不是没有耐心,是不敢等,没有人能给他们承担风险的底气。杨大叔就是等了,可他还没等到一级果,就先等来了一场雹子。”
长此以往,恶性循环,果子的品质一低再低。
说话间,他们已经来到了昨晚路过的冷库门口。
冷库大门四敞大开,隐约还能看到老果汁儿暂存在里面的烂果子,李树就站在那堆果子边上。