掌柜的本想着，就算这姑娘是东家的师妹，就算这姑娘在怎么有本事，也不过是个小孩罢了。
可他没有想到，就是这样一个小孩子，居然把事情给剖析的那么透彻，都是让他这个身经百炼的老油条都被拿捏住了。
犹豫了片刻后，掌柜的最终还是做出了选择。
“既然如此，那就按照姑娘说的来，不过这独门调料，我希望除了我们福源酒楼之外，姑娘不要卖给其他人。”
“这一点掌柜伯伯尽管放心。”
毕竟这是师兄的酒楼，怎么说也是自己人，她还不至于帮着外人来跟自己打擂台不是。
“那咱们签订分契书？”掌柜的试探的问着。
尽管何苗已经做出了保证，可到底是口头之约，哪里能比的上契约书来的更加保准。
何苗自然不会反对，微微颔首就将这件事情给定下来了。
契约书签订好之后，掌柜的让人从柜台支取了一百两银子来递给了何苗。
“这第一次我就先定五十斤试试水，若是效果不错的话，后面在把量给提上来。”
何苗，“可以哒，就是不知道掌柜伯伯打算什么时候要？”
“七日如何？”掌柜的想了一下，觉得七天的时间足够何苗准备的了。
何苗想了想，随后应下，“那七日后我让人给掌柜伯伯把调料给送来。”
“不必不必，哪敢劳烦姑娘的人，回头我找人上门去拉就是了。”掌柜的现在可不敢小瞧何苗，不由的将在外人面前端着的架子给抛到脑后。
何苗本想着到时候让自家大伯跑上一趟的，现在听到这话，倒是省了他们的麻烦。
留下了住址之后，夜白这才轻轻的敲了敲桌子。
“快吃饭，小孩子家家的可不能饿着，不然以后可是要长不高的。”
长不高！
那必然不行！
何苗闻言朝着掌柜的笑了笑，拿起了筷子飞快的扒饭。
掌柜的很有眼力见的没有打扰他们用餐，直到他们都吃饱了之后，才让人拿来了文房四宝，由着何苗将菜谱给写下。
因为是自家人的关系，何苗也希望这合作能一直进行下去，并许诺掌柜的只要合约能一直维持下去，她每个月都会给福源酒楼一道菜谱。
掌柜的自然是乐的见牙不见眼，无比恭敬地将夜白和何苗送出了酒楼。
“现在准备去哪？”
站在大街上，夜白垂眸看向了何苗。