中午吃的自己捡的海鲜,感觉格外美味。
除了一个晒不得太阳的萧以熏有点闷闷不乐之外,长桌上其他三人均满脸笑容。
夏日吃一盆新鲜的放足了调料的凉拌螺肉,底下压着冰,特别爽口。
这道菜还是林婉婉教会华浓的,如今后者已完全青出于蓝胜于蓝。
除了凉拌海螺肉,还有淡菜、海瓜子、扇贝片,再放上两样切好的时令水果,边上烫着一壶萧湘华特别要求的桂花酿。
当然今日的主角是大青蟹,放在大蒸笼里蒸熟了,一人一只端上来。
这个时节梭子蟹和大闸蟹都还不够肥,只有青蟹最肥美。
小青玉抓的三只青蟹不够吃的,还好林婉婉还收了其他赶海族人的海鲜,凑一顿青蟹宴没有问题。
林婉婉平时吃虾蟹等海鲜,一向是不爱加别的调料的,她觉得沾了酱油之类后会掩盖掉虾蟹本身的美味。
小青玉由她养着,自然口味跟她相同,萧以熏则一向喜欢模仿林婉婉,因此她们仨都是直接清蒸的开吃。
萧湘华吃蟹就讲究得多了,沾豆豉是必须的,还得挑地点。
虽然她们家只是萧氏旁支,但生活的仪式感是能有尽量有。
今日林婉婉在萧湘华的提议下,把吃青蟹的地点搬到了后庭盖在湖面上沉香亭内。
这座沉香亭全榫卯结构,由王都料和他的团队设计建造的。
它的屋顶是重檐结构,覆着绿瓦,门窗和支柱都刷着红漆,是大唐人最爱的红绿配了。
红绿配,大俗即大雅。
名贵的沉香木,加上林婉婉从现代买来栽种的各色各样的牡丹和芍药点缀,这一座亭子绝对风景如画。
夏日正午,风水朝向都经过大师测算的沉香亭,门窗全开,架上两座手摇风扇,前面再放座大冰雕。
几人吹着柔和的凉风,赏着亭外的美景,吃着蟹肉,别提多惬意。
连蟹壳都不用自己剥,边上各人的侍女早拿了工具上来当剥蟹师了。
林婉婉本来是没有这么腐朽的,大部分事情都亲力亲为。可是萧湘华一样样地张罗下去,实在太妥帖了,她便也索性跟着享受。
为了表示自己不是完全的大老粗,林婉婉回房(回现代到超市买)取了一块包有起泡网的金黄色桂花清香皂,供大家在餐前洗手用。
桂花配青蟹,很应景。