瓦缸和大盆头天差府里的人买回来了,也全部搬进了地窖里,用于腌制的材料也全都备齐了,拿一只大木盆装着,红红的辣椒粉拌上了其它调料,散发着独特的清香。
“就这样一层层扳开叶片,把这些料均匀地抹在叶片上面。“沈予桉挽起袖子戴着羊皮手套,笑嘻嘻地教几位嬷嬷。
灶房里的'大厨'廖嬷嬷一脸关切地对沈予桉道,“诶!奴婢们都知道了,手冷,王妃在旁边说说就好。”笑眯眯的和蔼极了。
廖嬷嬷四十来岁,学东西那叫一个快,沈予桉教了她至少二十道新菜式,各种面、煎饼等等的煮法和做法,廖嬷嬷都学了个齐全,今后酒楼里要想新推出个什么新菜式揽客,廖嬷嬷就能代替她教授给厨子。
“嗯嗯,是挺冰的,几位嬷嬷都戴上羊皮手套吧。”沈予桉说着叫随身宫女小乐把先前做好的几副手套拿来,分发给几位嬷嬷。
到底涉及到辣白菜配方的问题,也不敢让太多人插手,只能让府里百分之百信任的人做这个事。
“先把辣白菜做了,萝卜过两天再做,蔫了之后更脆。“沈予桉脱下手套。
“好嘞。”廖嬷嬷那双手就是灵活,很快就上手了,“王妃你出去吧,这个事儿交给老奴就成。“
“好,那辛苦几位嬷嬷了。’
沈予桉对她们无论说话还是神情都怀着一份尊重,现代来的她真没有地位尊卑的思想,对她而言都是能做她长辈的年纪,她都尊重。
几位嬷嬷忙笑道:“这是奴婢们该做的事。”她们的心情也是十分愉悦,觉得能在夜王府当差还真是修来的福气,王妃骨子里没把她们当下人,特别让人感动,干起活来也愈加认真仔细了。
刚从地窖里出来纪风就急吼吼迎上来了,拉着沈予桉的手往暖阁拖。
“嫂子嫂子,帮忙帮忙,快来帮忙。’
“怎么啦?谁欺负阿风啦?”沈予桉揉揉纪风小脑袋瓜子,这段时间忙这忙那,静下心一瞧他长高不少。
想想都已经七岁多了,可惜今年过生日没陪在他身边,当时她和阿寻被灵州城的事儿缠住,虽然提前送了礼物回去,可到底是个遗憾。
纪风嘟着小嘴,“不错,煊王殿下欺负阿风,下棋打败阿风了,嫂子帮阿风报仇去。”