送走魏无忌之后，赵括回到桌桉前，端起茶水喝了一口，眼睛望着快要沉到山下的夕阳一动不动。
“大王，有什么不对吗？”刘平小心翼翼的问道。
“啊？什么不对？”赵括愣了一下，才明白刘平问的什么，笑着说道，“我在想晚上吃什么。”
“……”刘平。
虽说贵族对吃有要求，《周礼》中甚至规定了每个阶层应该吃什么肉，孔子也说肉割不正不食，但是天下像赵括这样专门安排一群庖厨研究吃的还是头一回。
要不是赵国确实欣欣向荣，百姓生活逐渐变好，国力也在稳步提升，少不了被带上一个骄奢淫逸的罪名。
不过不得不说，赵括这个做法确实极大提高了赵国美食方面的水平，不少人表面上斥责赵括奢侈，有这么多钱都能多建立半支军团了，但是背地里却夸赵括做得对。
大家都是普通人，谁也免不了口腹之欲的诱惑。
每次研究出来新菜品，赵括都会让厨师多做一点，给在邯郸的文武大臣每人送一点，不多，但也是一点心意。有时候这种细节更能感动人。
“就红烧黄河大鲤鱼吧，我记得有个厨师做的鲤鱼不错。”赵括说道，虽然没有辣椒，吃起来总感觉味道差了点，但是没办法，他总不可能派人到美洲找吧。
倒是铁锅，植物油啥的好弄，铁锅融一个就行了，植物油基本上是豆油，就是出油率低的吓人。
反正按在现在的成本，豆油是不可能普及了，只能满足上层贵族的需求，好在压榨之后的豆饼还能做饲料使用，否则得把裤衩子都亏掉。
倒是大豆的价格一路攀升，从之前只有粟的一半，涨到现在比粟还要略微高出，让种大豆的大户大赚了一笔。
按照栗腹的规划，河套最新开垦的土地头两年也会以种大豆为主，大豆耐旱，耐盐碱，而且不吃地力，即便是荒地种植也不会减产很多，可以尽快实现自给自足。
等到土地开发成熟土，水利设施修建完毕之后，再根据每个地方的条件选择种植粟、水稻，或是大豆。冬天的话，基本上没有选择，只有小麦。
仓稷兄弟二人也亲自前往河套探查，力求达到最优化。