用湿巾擦拭过面部和手,杨奕钦一声令下:“开搞!”
家里只有两个菜板和擀面杖,五个人各司其职,听杨奕钦的指挥做烧饼。
“先将其中一份面团滚圆,然后搓成中间粗、两边窄的形状,再将面食擀开。将油、椒盐洒在擀开的面皮上,再将其从头滚卷起来,收口。收口之后,将呈螺旋状的面团擀成一个个的饼。”
杨奕钦提起一张圆乎乎的饼:“这样就可以下锅摊了。”
封霖和王彻照着他的方法,笨拙地开始做饼。做好的饼则由两名女生端到燃气前,一张一张摊熟。
就这样,他们用四十斤面粉,一共做出了两百多个大小不一的烧饼。
“真香啊……”王彻吸吸鼻子,“是白面的味道!”
李荞问:“我才想起来,现在冰箱不能用,白天温度又高,该怎么储存啊?”
闻言,杨奕钦招呼封霖,两人一起走进储藏室。
片刻后,他们找出几个真空袋和一个抽气泵:“这是买来装被褥的,还没有用过。我们先拿出一部分饼当这几天的主食,剩下的用保鲜膜包住,塞进真空袋里抽真空。”
几人吃过今天的第一顿饭,再将饼装好,已经是中午了。