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第103章(1 / 1)

韩确实没有拜,他从不祈求神佛庇佑,属于万事靠自己的大佬。韩见他一直不开张,提议道:“要不我俩换个位置,说不定我这个地方风水好哩,这地方的鱼傻得很,傻乎乎地看着别人上钩了自己也不警惕点。”

韩笑着看谢时数落鱼傻乎乎的,殊不知,别人眼里,提着鱼桶教育鱼的他也傻乎乎的。

半个时辰,鱼儿太热情,谢时提鱼竿都提累了,过了瘾后,正准备站起来收拾鱼竿回船舱内,忽然,谢时感觉手上的鱼竿被大力一拽,差点没把自己给拽下海,一旁的韩眼神一厉,没去拽谢时衣服,反而一手帮他握住了杆,他的力气比谢时大多了,能够一把拽走谢时的大货,在他手里,稳若泰山。

谢时惊出一身冷汗,又紧张地在一旁看韩同鱼竿底下的大鱼搏斗,就连齐俟都担心主上的安危走近了些。正此时,用完午饭的船员们也到甲板上放风,围观两位官人的收获。

众人一来,便看到主公大臂一挥,也不再同海底下的大鱼周旋,直接趁其不备,放松力气,狠狠一甩,将一条有成人体长的大鱼甩到了甲板上。

众人哗然,也顾不得尊卑之分,见此奇景,纷纷聚上来围观,谢时拉过韩的手臂一看,见他没有手臂拉伤,才有心思近前一看,发现这竟然是一头传闻中的蓝鳍金枪鱼!谢时惊呆了,不仅仅是因为这大鱼的品种,还因为它的体型之大,据谢时目测,这头蓝鳍金枪鱼恐怕有四百斤!韩的臂力竟然大到可以将这头深海巨兽直接扯上甲板!谢时此时看着他,简直像是在看什么超人!

第41章

在日光下寒光闪闪状似银枪的鱼头,钢蓝色的脊背,超出两米的鱼身,这些显著的特征,都足以证明这条不知为何傻乎乎上了谢时的鱼钩,又被韩钓上来的深海巨兽确实就是鼎鼎有名的蓝鳍金枪鱼。

事实上,这尾金枪鱼的重量远远不止谢时以为的四百多斤,有好事的船员特意拿来称粮食的大称,将这稀罕的大鱼上称称重,嚯!好家伙,足足有五百多斤!

谢时一把捞起韩的手臂,翻来覆去看,才发现别看人家长得高高瘦瘦,整天穿着宽袍大袖不显身材,实则手臂青筋毕现,全部被薄却有力的一层肌肉覆盖,没有半点软肉,这种手臂最是有爆发力,一把抱起一个弱鸡谢时不成问题。

船上的众人都对两位大人钓上来的这条大鱼倍感稀奇,兴趣高昂,纷纷低声讨论这可以写入怪谈的奇遇。

“古有项羽力能扛鼎,今也有主公力博海兽!”

“依我看,主公可比那西楚霸王厉害多了!要知道,从海上捞大鱼,那可是从龙王爷嘴里头夺食,可还得受海龙王法力拉扯,可不仅仅是钓这五百斤的大鱼那么简单!”

也有人好奇这银蓝色的大鱼是什么品种,“话说这是什么大鱼?有人认识嘛?怎的没见过。”

“我不认得,从前也很少有人到这么远的大海来钓鱼吧,靠海边捕捞的没见过这么大的鱼。”

有大半辈子都在海上跑船的老船员出声解释,“这种大鱼叫做黑鲔,是海里头有名的大家伙,还是游得最快的那一批,同沙鱼有的一拼,我就没见过被钓上来的黑鲔!不过这种黑鲔一般只有在深海才能遇到,我在海上这么多年,也只见过两次。不过这种鱼是红肉,不好存放,肉腐烂了会有一种很难闻的气味,一般捞到了这种鱼,吃不完都得扔回海里。”

这位老船员说得对,蓝鳍金枪鱼不耐放,特别是船上没有专业冷冻仓的情况下,所以谢时同韩商量,打算趁着这条黑鲔还未完全僵直,先尝尝鲜,幸亏这次是短途航行,所以这剩下的肉应该还能放。

面对这种顶尖的昂贵食材,想必任何一个对美食有点追求的人都会如获至宝,谢时也不例外。一般的渔民在捕捞到这种大型海中霸主,都要在船上快速除掉内脏,再放血去尾,最后冰冻起来,保证鱼肉的营养和新鲜,谢时让人取了一把合适的刀,撩开袍子蹲下身来,打算直接就地放血。

秋冬季节,金枪鱼的体内会储存大量的脂肪,一般这个时节捞到的蓝鳍金枪鱼各个体型肥美,且脂味甘甜,香气倍增。蓝鳍金枪鱼不愧是被无数老饕奉为至宝的高级食材,切开来,内里的颜色和纹路漂亮得不可思议,简直就是艺术品,便是味道都不同于寻常的海鲜,肉质散发着一股独特的香气。

谢时欣赏感叹完蓝鳍金枪鱼脊背的红肉,就将目光移向大鱼的腹部。这里是整条大鱼全身上下脂肪最多的地方,也是被老饕和厨师们一致认为金枪鱼身上最珍贵的一个部位,称之为大肥。不同于背部的肉,腰腹部的肉是粉白色的,有种雪花牛肉的感觉。

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