根茎类的确实比较硬,鹿初白刚开始还提心吊胆的,后来却发现自己身体的控制力很好,完全可以切出自己想要的厚度和长度。
刀落下的声音从一开始的砰砰转到后来的连成一片也不过是几分钟的事。
切出的丝堆在一处,连粗细都是极为匀称的。
“阿白真棒。”沈醇笑着夸奖道。
“我只是觉得用刀有几分熟悉的感觉。”鹿初白沉吟了一下道,“说不定多做菜真的能想起什么,沈醇,我以前做菜怎么样?”
“阿白做的菜很好吃。”沈醇笑道。
切菜很熟练,做菜应该也不错,鹿家是将他往极符合传统意义上的向导身份上培养的,厨艺上应该是加了几个技能点的。
“我可以试试么?”鹿初白问道。
“嗯,你刚开始可以照着菜谱做,等想起一点儿了再按照原来的方式做。”沈醇让开了位置。
“好。”鹿初白轻轻点头,调出了菜谱。
刚开始不必挑战高难度的,只需要做最简单的炒菜就行,锅中倒入油,油温稍热时,佐料煸香,按前后顺序依次加入配菜,翻炒,再加入适当的调味品,再翻炒,出锅。