先知药材，识药性，明其效用，后方可入药，以表定里，以内调外，方是医师手段。
这般学起来，前期便都是在积累知识，直到中后期才能够接触到正经的学科，就好像是从事某专业的人才，未必小时候就是学这个专业的，很可能是从认字开始学，学到后面，各方面都有了一定基础之后，才学习某项专业的技能。
纪清志对齐鹏没有更多的要求，他早就有心培养一个弟子，帮衬自家儿子是一方面，另一方面就是日常帮个忙，炮制药材这种专业性强的事情，不可能托给帮佣来做，若是自己做，有条件的时候，他还是愿意对自己好点儿的，而不是把时间耗费在这些琐碎上。
学徒就是一个不要钱的帮佣，并且还能任由打骂，这种小工，能有一个有什么不好呢？
正好齐鹏送上门来，看着也还不错，心性上，短时间内也看不出什么不妥当的，但那胆小怕事的性子倒是不错，这样的人，可能无法担事儿，同样，也几乎不会惹事儿，更容易服从管理。
纪清志倒是厚道，不是专门为找下人的，所以也不禁止纪墨教齐鹏一些药理知识之类的，他能看出来，纪墨在说这些的时候，自己也是在思考的，显然也是一种学习过程。
教学相长什么的，可能书院的先生会更懂一些，纪清志只是隐约觉到了这个意思，并未深入思考。
“有些药材，不经炮制，是不好用的，这就好像是你做肉时候必要放调料，可为何有些调料要研磨成粉切分成片，不正是因为这样做方能利于味道（效用）散发吗？”
说是不讲目的，不讲作用，可为了便于齐鹏理解，纪墨还是想办法做出了比喻来，说明其中的道理。
有些东西，就是如此，若是不明白一句话的道理，可能这句话说上两三遍都记不住，可若是懂了，一句话而已，一遍就能记得了。
心里头知道这样做是对的，那么，手上的动作就不会迟疑，能够快而好地完成炮制工作。
“再有些，比如这白附片，若是不炮制妥当，是不可能放到外头以供用药的，它的毒性太大，唯有蒸煮才能去除些许，安全入药，否则，是决不能用的……”
“咳咳。”
纪清志轻咳两声，打断了纪墨的讲述，在他和齐鹏看过来后，出声道：“这些且不必说，先把那简单的学了，再说这些。”
纪墨微愣，很快反应过来，这是因为没经处理的白附片是有毒的，对于这些带毒性的东西，纪清志一向是讳莫如深，如果一定要收，收上来的当天就会全部炮制妥当了，若是那些需要晾晒再炮制的，他一般都不太愿意收，便是收了，也叮嘱纪墨，不可离了他的视线，那些帮佣厨娘，都是不准靠近的，这方面，纪清志很有些防患于未然的意思。
凭着这种“安全第一”的思想，纪墨觉得，自家这医馆，开成百年医馆那是不成问题的。
说来，自家这医馆好似也并非祖上传下来的，听邻居口中所言，似乎是纪清志的父亲，即纪墨的祖父辈才在这里安顿下来，所以，他们祖上是哪里的？
这两日天气晴好，正好前段时间收来的便宜药草都处理完了，纪清志有意带着纪墨到山里走走，也不深入，就是在外围转转，若有农人不识的草药就顺便采摘了，若是没有也罢了。
以前他出门，都是把纪墨反锁家中，不敢带他进山，这一次，也是有着齐鹏在，齐鹏这段时间虽还瘦，却到底长了一把力气，半大小子，也能当个劳力使唤，起码抱着纪墨背个重物是没问题的，这就能给纪清志帮把手，让他轻省一些。
齐鹏在纪清志面前不敢怎么说话，对方让他做什么就做什么，背上背篓跟在两人身后，没出城的时候，纪清志还让纪墨自己走，等到出城，就让齐鹏把纪墨抱起来，跟着他走。
纪墨也没抗议，他的小短腿儿，能够跟出来走一走就不错了，想要跟全程，实在是太轻视大人的体力了。
这小城靠山，在城中看着那山仿佛近在眼前，可实际走出来才知道，要走好远才能到山脚下。
纪清志隔三差五就会走这一趟，在山脚下的小村子之中早就有了相熟的人家，碰见了还能打个招呼，问一声：“又来采药啊！”
“是啊，来转转。”
纪清志也很是平和地跟农人应答，他倒不怕对方学了认药草对他有什么不好，若是他们都认得，能够顺利采下来卖给他，他也是收的，还免了走这一趟，毕竟他的主要职业是给人看病的药师，不是采药人。
为这样的事情浪费时间，多少有些不值当。像是那些大医馆之中的大夫，从来清高得目下无尘，有些大夫甚至都不知道哪种药是长在哪里的，只按照长辈所教，按部就班，照着用而已，若是哪日药材染了颜色，他都是不认的。