但周随遇还是毫不犹豫的决定做两个锅底。
一个清汤锅底，用来给小美人鱼吃。
一个红汤锅底，用来馋小美人鱼上岸。毕竟世上没有什么比麻辣火锅更够味的东西了。
清汤锅底最好是用老母鸡炖出来的汤，但问题是岛上压根没有老母鸡，所以周随遇退而求其次的选择了用猪筒骨熬汤，然后里面再加点儿薏仁百合红枣小番茄调味。
红汤锅底就简单了，直接把肥牛煸炒出油，然后把辣椒酱豆瓣酱花生酱等等通通放进去炒，炒好之后加水就行。
两个锅底准备好之后，周随遇去海滩上现搭了两个土灶，然后开始露天煮火锅。
睡梦中的沈安安，此刻也梦到自己在吃火锅。
九宫格的锅底，一格烫毛肚，一格烫鸭肠；一格烫肥牛，一格烫鸭掌，余下的几格里，黄喉、虾滑、鸭胗、鸭血和牛肉丸子也咕嘟咕嘟滚得很欢畅。
沈安安苍蝇搓手等着，一边等一边唱自己瞎编的火锅之歌：“坐在桌边等火锅，吃着火锅唱着歌……”