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第209章(1 / 1)

“东安鸡。”机器人报出菜名。

渝汐在摆盘上花了心思,他折腾得那么久就是为了这个精致的摆盘。只见那鸡被很规整地切成十六块,有大有小,但总体还是比较均匀的。正宗的东安鸡就是切成十六块,然后这盘中的十六块居然还可以拼接起来,再次形成一只完整的鸡的形状!

渝汐也不让他们费事地自己去发现了,因为这群人很可能根本不会去观察,拿到就开吃了,所以他在后厨做完之后自己用雕花小箸将鸡肉块拼起来,然后舀起浓郁的红汤自顶浇灌,滚滚浓汤香气四溢,嫩嫩的姜丝和红椒丝在肉面上缠绕,金红金红,煞是好看。

“天哪,这简直像是艺术品!”维斯科震惊了。

席睿现在觉得倍儿有面子,笑而不语,只是点头,装作一切他早已知晓的模样。

“不过这味道怎么闻着酸溜溜的……?”维斯科又添了一句,奇道。

像之前的小菜是酸口的他还能理解,可这不是大菜吗,他们联邦人从来都是爽快地大口吃肉,从来没有吃过这种做法的鸡。不过出于对前几样菜的惊喜印象,他们仍是动筷去夹了。

鸡肉很紧实,鸡皮居然是脆的,酸酸的汤汁中混有花椒的味道,香味十分独特。越是多醋的菜,就越需要多加辣椒,这样才能取酸辣平衡点。微微勾芡收汁之后的汤汁鲜美又酸爽,鸡肉十分入味,都不像是鸡肉了,像肉茸。

十六块肉,桌上每人夹一块就差不多了。达马还在犹豫酸味鸡到底好不好吃的时候手就慢了,只抢到一块鸡小翅,吃完了之后就宽面条泪,夹了几根浸饱了汤汁的红椒丝吃。

【漫画家有心吗:哈哈哈哈哈哈我天啊,联邦人你们的骨气呢!不是说好的最讨厌素菜了吗,怎么这会可怜巴巴的吃辣椒了】

【我房子全塌了:渝汐,擅长施展的技能是“真香之术”!永久技能是“魅惑皮囊”!这个男人,可怕如斯。】

再接着呈上来的是四喜丸子,联邦人喜出望外,是他们喜欢的猪肉!

泛着馋人油光的大丸子表面凹凸不平,是渝汐故意而为之的,他选用的是四肥六瘦比例的猪肉,而且故意剁得比较粗糙,这样蒸出来的丸子反而口感会更好。一口咬下去还能嚼到胖米粒大小的肥肉颗粒,韧韧的一咬开就迸出油汁来。

肉中还混杂着增加口感的马蹄、增添自然鲜味的香菇丁、增色的胡萝卜碎,看似普普通通的一颗大肉丸子,但内里满满乾坤,能吃到满嘴的田园鲜香。

再一看牌子,四喜丸子的旁边还打了个括弧——红烧狮子头。席睿更喜欢四喜丸子这个雅致的名字,而维斯科就更喜欢狮子头的霸气,这道菜依旧是大获好评。

所有人的胃口都被吊得很高了。因为菜品很多,为了不让大家一下子就吃饱而造成后面的食物浪费,每道菜的分量平分到每个人的身上也就只有“略微尝一尝”的程度,根本不足以让人吃饱。

下一道菜一揭开,白盘红汁嫩豆腐,被吊高了胃口的联邦人瞬间没控制住,失望的啊了一声。他们还以为又能吃到美味过瘾的大荤呢,这小白膏是什么玩意!

“陛下,这是什么?麻婆……豆腐?”达马蹙起了眉头,他想吃肉啊!

席睿啥也不知道,用求救的目光看向洛峰,“嗯……是的。”

洛峰挑了挑眉,他知道这个东西,渝汐说过但他还没品尝过,也不知道该怎么说。但是说起豆腐其实帝国人都已经不陌生了,因为渝汐推行起火锅之后,豆腐串几乎成了火锅必点的菜,但那个的口感,明显和这个不一样。

那种豆腐串切得很有层次,口感糙糙的,和渝汐做出来的另一种很火的小吃——臭豆腐口感更像,只不过后者要更偏硬一点点而已。这个豆腐,大概就是渝汐直播里说过的那种,豆子的其中一种衍生食材吧。

维斯科犹豫一下,还是伸出筷子去夹来尝试尝试,是冲着主厨是渝汐的份儿上他才肯动的,否则他可是一下都不想碰。只见他的筷子尖微微用力,那软嫩的豆腐居然碎了,没夹起来。

维斯科:“……”场面一度有点尴尬。

“噗”没忍住笑出来的是他儿子达马,咧开了一口白牙。其他人安静如鸡,宛如雕塑。

维斯科恼羞成怒,骂他:“达马,你能不能向内敛可爱的帝国人学习一下!至少、至少……你能不能笑不露齿?!”

达马很委屈:“……哦。”他只好收起了他呲出来的大牙。

【我好悲伤:哈哈哈哈哈,大胆豆腐!是谁派你来丢我的脸的!哦,是渝汐?那算了,放你一马。】

【在雨中拉肖邦:哈哈哈哈哈,大胆狂徒!是谁在笑我!哦,是我儿子……那好,先把他骂一顿再说。】

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