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第265章(1 / 1)

搅和一下,夹起一筷子粉皮送进嘴里,沐风的眼睛顿时就瞪大了。

陈村粉的米浆和制作肠粉的不同,没有那么糯,更偏向韧。韧、薄、软、弹、滑,足以概括陈村粉的所有特点。薄薄宽宽的一张粉皮很容易入味,特制的酱汁经过蒸制渗进粉皮里,好吃得光是吃粉就可以吃三大碗下去。

完全吸饱了酱汁的芋头特别糯,入口一抿几乎化成湿湿的绵绵细沙,排骨肉却不烂,肉质紧实咸鲜。好吃得他一直死命的往嘴里塞,吓得渝汐给他塞了满满一杯茶,他灌下去了才中气地大吼一声,“妙!太好吃了!”

他挠挠脸颊,彻底被征服了,“汐汐……你这儿的东西也太过于好吃了吧……我肚子都要饱了,可我好不甘心啊。可恶,我下次再挤进福兮楼都不知道是什么时候了……”

渝汐笑着说,“以后会慢慢扩大规模的。而且你进来的时候没看到很多席位还是空的吗,以后会开放的呀。今天的开业第一天,太多人了后厨会忙不过来的,也要给点时间让他们熟练熟练呀。总之……以后的席位应该不会那么难抢的。”

沐风心里流泪,嘴上没反驳,心里却一句话也不认同。渝汐开的餐厅,能有一天有空席?反正他是不相信的,而且今天的顾客出去之后,他敢保证,就算没有自己做宣传,他的餐厅名号照样能打得响亮名堂。

还是趁此机会多吃一点吧!沐风化未来的悲愤为此刻的食欲,拿过那一小碗物料丰富的艇仔粥和配合着一起吃的叉烧包。

艇仔指的是水上人家的小船,是以前的水上游民突发奇想做出来的。艇仔粥的物料非常丰富,只管香的美的全往锅里扔。热热乎乎熬出一大碗来,里面鲜的料有生鱼片、瘦肉、鱿鱼丝、海蜇丝;香的料是烤鸭丝、叉烧丝和滑嫩的蛋皮,粥面上佐以香脆的花生和一层细碎养眼的小葱花,再蘸进去几段油条。

绝了,这一碗。粥底绵烂香滑,营养滋补,是绝对数一数二的早茶湿点。

叉烧包鼓鼓囊囊的一个,包身捏成雀笼形,顶端像花蕊一样裂出几瓣缝,里面棕褐晶亮的内馅精华隐约可见。其中香味也悠悠透出来,还没吃,沐风就已经开始偷偷咽口水。

他用手沿着裂口轻轻撕开,里面像糖浆一样盈薄的芡汁布在香嫩的叉烧肉馅上面,是顶好看的琉璃芡。一撕开,香气和着滚烫的热气一起扑鼻而来,叉烧的独特香味让他忍不住惊叹,“哇,这是什么肉?好香啊!”

相处这么一会儿,两人也熟络多了,渝汐很自然地隔着一个座位坐下来,撑着脸道:“就是猪肉罢了,没什么特别的。这是叉烧肉,就是把腌渍好了的精瘦猪肉拿去烤,烤得香喷喷就是了。”

这叉烧肉的火候掌握得极好,不柴不熏,肥瘦的比例很好,是均衡的“半肥瘦”佳品。沐风吃了撕下来的小的那块,嘴里发出兴奋的“唔”的一声。

包子皮软滑不会太韧,包身部分柔软香甜,里面的叉烧肉咸鲜适口,整个叉烧包吃起来甜咸得当。内馅不烂,色泽鲜明又香又滑,软嫩多汁。沐风停不下嘴,似乎要把肚子里的最后一丝缝隙填满。

最后喝完一口茶,肚子舒服了。沐风整个人也彻底吃服了,对渝汐的“崽崽了不起滤镜”更加严重。

【让我再陪你一会:可恶的沐风QAQ虽然我们吃得也很快乐……但我们的肚子是瘪的!而你的已经凸起来了!你有小肚腩了沐风!】

沐风跟渝汐道过谢才发现他这餐已经吃得很久。原本渝汐这福兮楼就是差不多中午才开业的,现在一餐吃到了下午了。

沐风忙紧张地问:“啊,你居然陪了我这么久!汐汐你吃饭了吗?要不要吃点?剩下的这些还没凉呢,不抽奖了吧,爸爸……不是,粉丝们都会心疼的,你吃了吧。”

渝汐摇摇头,“今天要开业,我很早就先吃过了。这些还是留给小粉丝们吧,不然他们要生气了。”说罢他指指光屏,果然全是在说他不讲义气的弹幕。

而且今天戎狄不知道怎么回事,已经给他打了两个通讯了。但自己先前一直在后厨帮忙,没空分神出来接,渝汐想着招待完沐风就打回给他的。

沐风不好意思地摸了摸头,“那好,那就打包起来给他们寄过去吧,真的是。”

渝汐看了眼桌面,拢共也不太多,但粉丝的数量那么多,这点剩余的还是太少了。他说道:“不如这样吧,今天第一天,我们开业的食材估计肯定没那么准确。应该忙完了之后后厨还会有一些剩余,你要不要稍微留一下然后把那些也都带走拿去抽奖算了。现在这些可能不太够。”

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